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艾叶为菊科植物艾的干燥叶,其鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。
一、性状鉴别。本品多皱缩、破碎,有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。以叶厚、色青、背面灰白色、绒毛多、质柔软、香气浓郁者为佳。
二、艾绒性状。取晒干净艾叶碾碎成绒,拣去硬茎及叶柄,筛去灰屑。艾绒呈灰白色或灰黄色绒絮状,质柔软,气清香。艾绒主要用于制作艾条、艾柱,供艾灸使用。
三、醋艾炭性状。取净艾叶,在锅内炒至大部分成焦黑色,喷米醋,拌匀后取出。本品呈焦黑色,多破碎,具醋香气,质脆易碎。醋艾炭温经止血作用增强,用于虚寒性出血。
四、显微鉴别。本品粉末绿褐色。非腺毛有两种:一种为T字形毛,顶端细胞长而弯曲,两臂不等长,柄2-4细胞;另一种为单列性非腺毛,3-5细胞,顶端细胞特长而扭曲,常断落。腺毛表面观鞋底形,由4、6细胞相对叠合而成,无柄。草酸钙簇晶,直径3-7μm,存在于叶肉细胞中。
五、薄层色谱鉴别。取本品粉末2g,加乙醚20ml,超声处理10分钟,滤过,滤液挥干,残渣加乙酸乙酯1ml使溶解,作为供试品溶液。另取艾叶对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各2-5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60-90℃)-乙酸乙酯(10:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。
六、道地产区。艾叶全国大部分地区多有生产,以湖北蕲春产者质量最佳,称为蕲艾。此外,河北、山东等地亦产。
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