白矾的药材鉴别与采收炮制

白矾的采收加工全年均可采挖。将采得的明矾石用水溶解，过滤，滤液加热浓缩，放冷后所得结晶即为白矾。可生用或煅用，煅后称之为枯矾。白矾为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼而成的结晶，主含含水硫酸铝钾。明矾石是一种含钾铝的硫酸盐矿物，通常呈细粒状、致密块状或土状集合体，颜色为白色、灰色或淡黄色，具有玻璃光泽或土状光泽。将明矾石破碎后用水溶解，过滤除去不溶性杂质，滤液加热浓缩至适当浓度，放冷后硫酸铝钾结晶析出，经过分离、干燥即得白矾成品。白矾主产于安徽无为、卢江，浙江平阳，福建福鼎，以及山西、河北、湖北等地。

在性状鉴别方面，白矾呈不规则的块状或粒状。无色或淡黄白色，透明或半透明。表面略平滑或凹凸不平，具细密纵棱，有玻璃样光泽。质硬而脆。气微，味酸、微甘而极涩。以无色、透明、质硬、无杂质者为佳。白矾商品均为统装，以无色、透明者为佳。白矾易溶于水，在甘油中也能溶解，不溶于乙醇。白矾的水溶液呈酸性反应，这是由于铝离子水解产生氢离子所致。白矾在干燥空气中会逐渐风化失去结晶水，表面变为白色粉末状，因此应密封保存，防止风化。

在理化鉴别方面，取白矾约0.5g，加水5ml，使其溶解，滤过，滤液照下述方法试验：①取滤液1ml，加氢氧化钠试液，即生成白色胶状沉淀；分离，沉淀能在过量的氢氧化钠试液中溶解（检查铝盐）。②取滤液1ml，加氨试液至生成白色胶状沉淀，滴加茜素磺酸钠指示液数滴，沉淀即显樱红色（检查铝盐）。③取滤液1ml，加氯化钡试液，即生成白色沉淀；分离，沉淀在盐酸或硝酸中均不溶解（检查硫酸盐）。④取铂丝，用盐酸湿润后，蘸取本品粉末，在无色火焰中燃烧，火焰即显紫色（检查钾盐）；但有少量的钠盐混存时，须隔蓝色玻璃透视，方能辨认。这些理化鉴别方法简便易行，可用于白矾的真伪鉴别和质量控制。

在含量测定方面，《中国药典》规定取白矾约0.3g，精密称定，加水20ml溶解后，加醋酸-醋酸铵缓冲液10ml，精密加乙二胺四醋酸二钠滴定液25ml，煮沸3至5分钟，放冷，加二甲酚橙指示液1ml，用锌滴定液滴定至溶液自黄色转变为红色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml乙二胺四醋酸二钠滴定液相当于23.72mg的含水硫酸铝钾。本品含含水硫酸铝钾不得少于99.0%。在炮制方面，白矾的炮制方法主要有生用和煅用两种。白矾取原药材，除去杂质，捣碎或研细。生白矾外用解毒杀虫、燥湿止痒，内服止血止泻、祛除风痰。枯矾取净白矾，敲成小块，置煅锅内，用武火加热至熔化，继续煅至膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉后取出，研成细粉。枯矾收湿敛疮、止血化腐，用于湿疹湿疮、聤耳流脓、阴痒带下、鼻衄齿衄、鼻息肉等。煅制白矾时应一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌，否则搅拌后堵塞水分挥发通路，易形成僵块。白矾应贮干燥容器内，置干燥处，防尘；枯矾密闭，置干燥处，防尘。