鳖甲的食疗药膳

，每日2次，连服数剂，服时加热。 热毒壅盛型紫癜可于上述方中择其一、二方服用。 5)生地侧柏茅根汤　生地50克，侧柏叶15克，白茅根100克，白糖适量，水煎服。每日1剂，连服7-8日。 6)丹皮鳖甲生地汤　丹皮12克，鳖甲50克，生地30克，水煎服。每日1剂，连服8-10剂。 7)鱼鳞胶　青、鲤、鲫鱼等大鱼鳞适量，调料若干。将鱼鳞洗净，加水煮2-4小时，过滤去渣，加黄酒、生姜、食盐、味精等佐料调味，放置1夜后，即成胶冻，切成小块，用酱油、麻油拌食。每次350-400克，每日1次，连服数天。 　　阴虚内热型紫癜可于以上方中选择服用。 8)枸杞参枣鸡蛋汤　枸杞子10-15克，红枣10枚，党参15克，鸡蛋2个。放沙锅内同煮汤，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤。每日或隔日1次，连服6-7剂。 9)花生仁衣参枣汤　花生衣6-9克，红枣10枚，党参15克，水煎服。每日1次，7日为1疗程。 10)□姜参鹤汤　黄□15克，炮干姜6克，党参、机鹤草各9克，红糖适量，水煎服。每日1剂，连服数剂。 11)黑豆□鱼汤　黑豆60-90克，塘虱鱼(胡子鲶)2-4条，黄□18克。将塘虱鱼挖去颈“花”(双侧都有)和肠杂，同黑豆、黄□用瓦锅文火炖熟 吃。如胃纳不佳，可加陈皮以调气。分2-3餐吃，以免黑豆难以消化而影响吸收。隔日1次，连服数剂。 气不摄血型紫癜可从上述四方中，选择一方服用。 第六节　代谢、内分泌系统病证 《一》高脂血症 本症常有头脑昏重、胸脘痞闷等症状，亦有血脂偏高但症状不显而无所苦者，多属中医学“瘀证”、“痰浊”范围。这里所选的食疗中药与药膳复方，不仅适用于高脂血症之有临床症状明显者，也可用于临床症状不显、但经查血脂确实高者。 　　1。常见病型 脾不升清、痰浊凝聚　主要表现为头脑昏重，胸脘痞闷，或泛恶欲吐，或形体丰腴而短气，身困重滞，肢麻沉重，舌苔白腻或润滑，脉象弦滑。 2。食疗中药 1)山楂　有调节血脂代谢的作用。每日服用6-12克。 2)洋葱　洋葱120克，切成细丝，用食油适量，旺火煎热，放入洋葱丝翻炒后，加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒均匀食。常佐餐食，或防治高脂血症。3)香菇　鲜香菇90克，用植物油适量，食盐少许炒过，加水煮成汤食。本品有良好的降血脂作用。 4)玉米　玉米粉30-60克，水浇开后撒入，搅匀成稀糊状，待煮熟时加入麻油、葱、姜、食盐调味服食。 5)葵花子　葵花子9-15克，每日生嚼食。 6)其它　大蒜、胡萝卜、金银花等都有降血脂作用，均可服用。 3。药膳复方 1)泽泻粥　泽泻晒干研粉。选用粳米50克，加水500毫升，先煮米为粥，待米开花后，调入10克泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可。每日2次，温热服食。 2)何首乌粥　将何首乌洗净晒干，研为细粉。选上好粳米50克，红枣2枚、白糖适量，放入沙锅内，加水500毫升，先煮成稀粥，然后放入首乌粉，每次用20-30克，轻轻搅匀，文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。