菊苣鉴别方法详解

菊苣为菊科植物菊苣或毛菊苣的干燥地上部分，其鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。毛菊苣：茎呈圆柱形，稍弯曲，表面灰绿色或带紫色，具纵棱，被柔毛或刚毛，断面黄白色，中空。叶多破碎，灰绿色，两面被柔毛。头状花序众多，总苞圆柱状，花蓝色。气微，味咸、微苦。菊苣：茎表面近光滑，茎生叶少或退化，头状花序少数，苞片无毛，外苞片短，内苞片较长。以叶多、色绿、带花者为佳。

二、显微鉴别。叶表面观：上表皮细胞垂周壁波状弯曲，下表皮细胞垂周壁较平直。气孔不定式，副卫细胞3-5个。非腺毛由2-5个细胞组成，壁薄。腺毛头部由4-8个细胞组成，柄单细胞。叶肉细胞含草酸钙簇晶。

三、薄层色谱鉴别。取本品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取菊苣对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，以三氯甲烷-甲醇-水（13:7:2）下层溶液为展开剂，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。

四、产地分布。菊苣分布于东北、华北、西北及山东、江西等地，多生于山坡草地、田边、路旁。毛菊苣分布于新疆。夏、秋二季采割，除去杂质，晒干。

五、与蒲公英的鉴别。菊苣与蒲公英同属菊科，形态相似。蒲公英叶基生，倒卵状披针形，羽状深裂，花黄色，无地上茎。菊苣有地上茎，叶互生，花蓝色。

六、采收加工。夏、秋二季采割，除去杂质，晒干。

七、炮制方法。除去杂质，切段，晒干。

八、贮藏。置阴凉干燥处。