熟地黄食疗保健应用

熟地黄味甘，性微温，归肝、肾经，具有补血滋阴、益精填髓的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、熟地黄茶。功效：补血滋阴。原材料：熟地黄10g，冰糖适量。做法：将熟地黄洗净，切片，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。用法：代茶饮。适用于血虚萎黄、肝肾阴虚等。

二、熟地黄当归茶。功效：补血滋阴。原材料：熟地黄10g，当归10g，冰糖适量。做法：将熟地黄、当归洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。适用于血虚萎黄、月经不调等。

三、熟地黄粥。功效：补血滋阴、益精填髓。原材料：熟地黄15g，粳米50g，白糖适量。做法：将熟地黄洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于血虚萎黄、肝肾阴虚等。

四、熟地黄炖鸡。功效：补血滋阴、滋补强壮。原材料：熟地黄15g，鸡肉500g，生姜、盐适量。做法：将鸡肉洗净切块，熟地黄洗净切片；同放入锅中，加水炖煮1.5小时，加盐调味即可。适用于血虚萎黄、肝肾阴虚等。

五、两仪汤（人参熟地鸡汤）。功效：补气养血。原材料：人参15g，熟地黄15g，鸡肉500g，生姜、盐适量。做法：将鸡肉洗净切块，人参、熟地黄洗净切片；同放入炖盅中，加水适量，隔水炖2小时，加盐调味即可。适用于气血两亏、虚劳羸瘦等。

六、熟地黄酒。功效：补血滋阴、益精填髓。原材料：熟地黄50g，白酒1000ml，冰糖适量。做法：将熟地黄洗净，切片，放入白酒中，加入冰糖，密封浸泡15天即可。用法：每次10ml，一日2次。适用于血虚萎黄、肝肾阴虚等。

注意：熟地黄性微温，气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。