大风子化学成分与质量控制

大风子的化学成分主要包括脂肪油、生物碱、多糖、氨基酸、微量元素等，其中大风子油是其主要活性成分。

一、脂肪油。大风子中含有丰富的脂肪油（大风子油），主要包括大风子油酸、次大风子油酸等，具有抗麻风、抗菌、抗真菌等多种生物活性，是大风子祛风燥湿、攻毒杀虫功效的物质基础。

二、生物碱类成分。大风子中含有生物碱类成分，具有一定的生物活性。

三、多糖类成分。大风子中含有多糖，具有免疫增强、抗肿瘤等作用。

四、氨基酸类成分。大风子中含有多种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有营养保健作用。

五、微量元素。大风子中含有铁、锌、铜、锰、硒等多种微量元素，具有营养保健作用。

六、质量控制。大风子的质量控制包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、薄层色谱鉴别和检查。性状以个大、肉仁饱满、色白润、含油足者为佳。检查项目包括水分、总灰分等。

七、药理活性。大风子具有抗麻风、抗菌、抗真菌、抗炎、祛风燥湿、攻毒杀虫等多种药理活性。在临床上常用于治疗麻风、杨梅疮、疥癣、痤疮等。

八、临床应用。大风子在大风丸等经典方剂中均有应用。大风子善能攻毒祛风，为专治麻风之要药。

九、采收加工。夏季果实成熟时采收，除去果皮，取出种子，晒干。大风子主产于海南、广西、云南等地。

十、炮制。大风子：除去杂质，去壳取仁。大风子霜：取净大风子仁，照制霜法制霜，多入丸、散剂用。