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高良姜的鉴别用药：一是高良姜不同炮制品，古代炮制有炙、炒、煨、炮、煮制等法，今日饮片不炮不制只切薄片，现代研究认为其主要活性成分如挥发油、黄酮类在高温下易分解，生品切片可能更保留药效。二是高良姜与干姜，均源于姜科植物根茎，均辛热归脾胃经，既善散寒止痛又兼温中止呕，但干姜长于温脾阳，高良姜长于散胃寒，干姜又能回阳通脉、温肺化饮。三是高良姜与吴茱萸，均味辛性温善散寒止痛温中止呕，但高良姜长于散胃寒善治脘腹冷痛胃寒吐泻，吴茱萸又入肝肾散肝经寒邪，为治肝寒气滞诸痛之要药。炮制方法为取原药材除去杂质，洗净润透，切薄片晒干或低温干燥。以《中国药典》薄层色谱法鉴别，供试品色谱中在与对照药材色谱相应位置显相同颜色斑点。
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