苏木食疗保健应用

苏木味甘、咸，性平，归心、肝、脾经，具有活血祛瘀、消肿止痛的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、苏木酒。功效：活血祛瘀、消肿止痛。原材料：苏木15g，白酒500ml，冰糖适量。做法：将苏木洗净，放入白酒中，加入冰糖，密封浸泡15天即可。用法：每次10ml，一日2次。适用于跌打损伤、经闭痛经等。

二、苏木红花酒。功效：活血化瘀、止痛。原材料：苏木10g，红花10g，白酒500ml，冰糖适量。做法：将苏木、红花洗净，放入白酒中，加入冰糖，密封浸泡15天即可。适用于跌打损伤、经闭痛经等。

三、苏木粥。功效：活血祛瘀。原材料：苏木6g，粳米50g，红糖适量。做法：将苏木洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加红糖调味。适用于经闭痛经、产后瘀阻等。

四、苏木炖鸡。功效：活血祛瘀、滋补强壮。原材料：苏木10g，鸡肉500g，生姜、盐适量。做法：将鸡肉洗净切块，苏木洗净；同放入炖盅中，加水适量，隔水炖2小时，加盐调味即可。适用于跌打损伤、病后体虚等。

五、苏木外用散。功效：消肿止痛。原材料：苏木适量。做法：将苏木研成细粉。用法：取适量撒敷患处，适用于跌打损伤、外伤出血等。

六、苏木当归汤。功效：活血调经、止痛。原材料：苏木6g，当归10g，红糖适量。做法：将苏木、当归洗净，加水煎煮20分钟，去渣取汁，加红糖调味即可。适用于经闭痛经、产后瘀阻等。

注意。苏木性平，孕妇忌服。月经过多者忌用。苏木泡水能把水染成淡红色，是其特征之一。