知母鉴别方法详解

知母为百合科植物知母的干燥根茎，又称连母、水须、穿地龙，其鉴别方法包括性状鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。毛知母：呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3-15cm，直径0.8-1.5cm，一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。知母肉：已除去残存叶基，表面黄白色，有扭曲的纵沟。以条粗、质硬、断面色黄白者为佳。

二、显微鉴别。粉末黄白色。黏液细胞类圆形、椭圆形或梭形，直径30-120μm，含草酸钙针晶束。草酸钙针晶成束或散在，长26-110μm。导管为螺纹、网纹或具缘纹孔导管，直径14-48μm。纤维细长，壁稍厚，木化。

三、薄层色谱鉴别。取本品粉末0.5g，加稀乙醇10ml，超声处理20分钟，取上清液作为供试品溶液。另取知母皂苷BII对照品，加稀乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，以正丁醇-冰醋酸-水（4:1:5）的上层溶液为展开剂，喷以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。

四、与伪品的鉴别。知母呈长条状，微弯曲，略扁，表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，质硬，易折断，断面黄白色，气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。伪品多为其他植物的根茎，形状、颜色、断面特征不同。

五、产地分布。知母主产于河北、安徽、山西、内蒙古、陕西及东北等地。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干，习称毛知母；或除去外皮，晒干，习称知母肉。

六、贮藏。置通风干燥处，防潮。