婴儿肉毒中毒综合征

婴儿肉毒中毒综合征是指临床过程和电生理学所见酷似肉毒中毒的一组症候群，主要特征是婴儿急性软弱无力。主要由于进食含有肉毒梭状芽孢杆菌(Clotridiumbotulinum，简称肉毒梭菌)外毒素污染的食物引起的急性中毒性疾病，本病若不及时抢救，病死率高。

常见症状

无力；腱反射消失；吞咽困难；便秘；吸吮反射消失；反应迟钝

发病病因

(一)发病原因 本病征的病因与肉毒杆菌和肉毒毒素有关，虽然在患病婴儿的血清中未能发现有肉毒杆菌的毒素，但是在患儿粪便中能发现有肉毒杆菌毒素或分离出肉毒杆菌，很可能是婴儿摄入了广泛存在的肉毒杆菌孢子而致病，当前已公认蜂蜜是本病征的重要媒介，故许多学者已竭力反对给1岁以内的婴儿饲喂蜂蜜。 (二)发病机制 1979年美国疾病控制中心(CDC)将肉毒中毒分为4型，食物型肉毒中毒，婴儿型肉毒中毒，创伤型肉毒中毒及成人的婴儿型肉毒中毒(infant botulism in adult)。 1.食物型肉毒中毒 是由于肉毒梭菌外毒素如BAT污染食物，经口入消化道，在胃和小肠内被蛋白溶解酶分解成小分子如Aa，Ab后，吸收进入血流，主要作用于脑神经，运动神经突触和胆碱能神经末梢，Aa与突触前膜受体结合，阻止神经细胞内外离子交换，然后进入神经突触膜内，阻止Ca2 诱导的囊泡分泌作用，阻断了神经传导介质乙酰胆碱的释放，从而使肌肉收缩运动障碍，呈现肌肉麻痹。 2.婴儿型肉毒中毒 发病年龄多小于6个月，报道年龄6天～11个月，其发病机制与上述不同，婴儿食品中测不出肉毒毒素，但患儿粪便中可查到肉毒梭菌及其毒素，这是由于摄入肉毒梭菌后，在肠道内繁殖并产生外毒素被吸收所致，婴儿肠道与成人肠道菌群不同，缺乏肉毒梭菌的抑制菌如类杆菌，乳酸杆菌，食入的肉毒梭菌的芽孢可成为繁殖体而大量繁殖，母乳喂养婴儿占发病者66%～100%，本病多见于母乳喂养婴儿添加辅食后1个月左右，习惯性便秘婴儿的肠道易于发生肉毒梭菌定植，2个月以下并生活在农村，农场的婴儿，当食物被土壤中肉毒梭菌污染时易于发病，食用污染的蜂蜜而发病者占15%，1981年美国儿科学会及CDC建议12个月以下婴儿不要进食蜂蜜。 3.创伤型肉毒中毒 在皮损处感染肉毒梭菌并产生外毒素，创面局部吸收外毒素后引起中毒。 4.成人的婴儿型肉毒中毒 当成人肠道手术，胃酸缺乏引起肠道pH值改变，应用抗生素导致肠道菌群失调等情况下，肠道缺乏肉毒梭菌的抑制菌，食入肉毒梭菌的芽孢后可在肠道内繁殖并产生外毒素而致病。 以上4型虽病因及发病机制各不相同，但临床均以神经系统症状为主要表现，病理变化主要是脑神经核及脊髓前角退行性变，脑及脑膜充血，水肿，有广泛点状出血及小血栓形成等。

治疗方式

药物治疗、支持性治疗

预防措施

婴儿应尽量少食蜂蜜类食品，蜂蜜本身并无肉毒梭菌，是在采集，加工，包装过程中污染了肉毒梭菌，如蜂蜜在食用前已高压灭菌30min以上，则食用是安全的。

就诊科室

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