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五指毛桃的食疗应用与药膳

T 2026-09-09 23:09:38S 食疗药膳A 中国国际医疗服务系统
五指毛桃为桑科植物粗叶榕的干燥根,主产于云南、贵州、广西、广东、海南、湖南、福建、江西等地。性味甘,微温,归肺、脾、胃、大肠、肝经。功能益气健脾、祛痰化湿、舒筋活络,用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、食少腹胀、水肿、带下、风湿痹痛、腰腿痛。五指毛桃是岭南地区家喻户晓的药食同源食材,因其叶片形似五指、果实成熟如桃而得名,自带天然椰香气息,温和滋补,被誉为南方黄芪。五指毛桃食疗方:①五指毛桃煲猪骨:五指毛桃30g、猪骨500g、红枣5枚、生姜3片,煲汤,健脾补气、祛湿化痰。②五指毛桃炖鸡:五指毛桃30g、土鸡半只,炖服,益气健脾、舒筋活络。③五指毛桃茯苓汤:五指毛桃30g、茯苓15g、薏米15g,煲汤,健脾祛湿。
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