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广山药与怀山药的鉴别区别

T 2026-09-09 23:09:39S 鉴别方法A 中国国际医疗服务系统
怀山药与怀菊花、怀牛膝、怀地黄并称四大怀药,《本草纲目》记载山药唯有怀山药药效最佳。两广地区栽种的山药学名为褐苞薯蓣,又名广山药、淮山。广山药与怀山药的区别:①来源不同:怀山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,广山药为薯蓣科植物山薯或褐苞薯蓣的干燥根茎。②产地不同:怀山药主产河南焦作(古怀庆府),广山药主产广西、广东。③性状不同:怀山药粉性足,质地坚实,断面白色细腻;广山药粉性亦强,但断面稍粗糙。④功效差异:两者均能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,但怀山药补益力更强,广山药偏于健脾利湿。临床使用应注意鉴别,不可完全替代。
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