葶苈子食疗保健应用

葶苈子味苦、辛，性大寒，归肺、膀胱经，具有泻肺平喘、行水消肿的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、葶苈子大枣汤。功效：泻肺平喘、行水消肿。原材料：葶苈子10g（包煎），大枣10枚，冰糖适量。做法：将葶苈子用纱布包好，大枣洗净；同放入锅中，加水煎煮30分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于痰涎壅肺、喘咳痰多等。

二、葶苈子粥。功效：泻肺平喘、行水消肿。原材料：葶苈子6g（包煎），粳米50g，白糖适量。做法：将葶苈子用纱布包好，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于痰涎壅肺、胸腹水肿等。

三、葶苈子桑白皮汤。功效：泻肺平喘、利水消肿。原材料：葶苈子6g（包煎），桑白皮10g，冰糖适量。做法：将葶苈子用纱布包好，桑白皮洗净；同放入锅中，加水煎煮20分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于肺热咳喘、水肿等。

四、葶苈子杏仁汤。功效：降气平喘。原材料：葶苈子6g（包煎），杏仁6g，冰糖适量。做法：将葶苈子用纱布包好，杏仁洗净；同放入锅中，加水煎煮20分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于痰涎壅肺、喘咳痰多等。

五、葶苈子外用方。功效：利水消肿。原材料：葶苈子适量。做法：将葶苈子研成细粉。用法：取适量用醋调敷患处，适用于水肿等。

六、葶苈子防己汤。功效：利水消肿。原材料：葶苈子6g（包煎），防己6g，冰糖适量。做法：将葶苈子用纱布包好，防己洗净；同放入锅中，加水煎煮20分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于胸腹水肿、小便不利等。

注意。葶苈子性大寒，肺虚喘咳、脾虚肿满、气虚小便不利者忌用。葶苈子中强心苷有一定毒性，大剂量使用时可配伍大枣以降低毒性，保证用药安全。