败酱草食疗保健应用

败酱草味辛、苦，性微寒，归胃、大肠、肝经，具有清热解毒、消痈排脓、祛瘀止痛的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、败酱草茶。功效：清热解毒、消痈排脓。原材料：败酱草10g，冰糖适量。做法：将败酱草洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。用法：代茶饮。适用于肠痈腹痛、肺痈吐脓等。

二、败酱草大血藤茶。功效：清热解毒、消痈止痛。原材料：败酱草10g，大血藤10g，冰糖适量。做法：将败酱草、大血藤洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。适用于肠痈腹痛等。

三、败酱草粥。功效：清热解毒、消痈排脓。原材料：败酱草15g（鲜品30g），粳米50g，白糖适量。做法：将败酱草洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于肠痈腹痛、肺痈吐脓等。

四、败酱草薏苡仁粥。功效：清热解毒、排脓。原材料：败酱草15g，薏苡仁15g，粳米50g，白糖适量。做法：将败酱草洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮薏苡仁、粳米为粥，加白糖调味。适用于肠痈腹痛、肺痈吐脓等。

五、败酱草凉拌。功效：清热解毒。原材料：鲜败酱草200g，盐、醋、香油适量。做法：将鲜败酱草洗净，用开水焯一下，捞出沥干，加盐、醋、香油拌匀即可。适用于肠痈腹痛、热毒疮疡等。

六、败酱草外敷。功效：清热解毒、消痈排脓。原材料：鲜败酱草适量。做法：将鲜败酱草洗净，捣烂，外敷患处。适用于痈肿疮毒等。

注意：败酱草性微寒，脾胃虚弱者慎用。孕妇慎用。