南瓜子的临床应用

,取100～300 粒研细,调入蜂蜜日服二次,驱绦虫、姜片虫。若遇血吸虫病急性感染期,用炒熟南瓜子60 克, 每日三次去壳吃仁, 连吃数日可愈。南瓜子炒熟研粉, 赤砂糖茶调服少许,每日数次,治百日咳。南瓜子30 克炒熟, 水煎服,治产后手脚浮肿。南瓜花药用,如同《民间常用草药汇编》记述:“消肿, 除湿热,解毒,排痰,下乳。治黄疸病及痢疾。”如治黄疸、痢疾、咳嗽,以南瓜花10～15 克, 水煎服。经常服食南瓜花, 能消除疲劳,增强体质, 对头痛、中风、便秘及婴儿贫血有辅助治疗效果。还可调节神经, 改善失眠, 预防出血。南瓜叶治风火痢,《闽东本草》载“南瓜叶七至八片, 水煎, 加食盐少许服之,五至六次即可”。若治小儿疳积, 南瓜叶60～90 克, 水煎服。南瓜藤,《本草再新》言之“平肝和胃,通经络, 利血脉, 滋肾水。治肝风, 和血养血, 调经理气, 兼去诸风”。若治肺痨内热,《随息居饮食谱》载“秋后南瓜藤, 齐根煎断, 插瓶内, 取汁服”。若以之煎汁服, 治胃病肠炎、月经不调。南瓜藤60克煎汁,调入白糖日服二次,治肺结核。南瓜藤上的卷须,沸水冲服,治妇女乳头内缩, 免受剧烈疼痛。南瓜根,通乳汁,治淋病,《分类草药性》云:“治一切火淋,火症,行大肠气胀。”若煎汤饮, 治牙痛; 浓煎灌肠, 治便秘。民间以南瓜根炖黄牛肉, 去瓜根吃肉, 治湿热发黄。至于南瓜阴芽, 即种子在南瓜内萌发的幼苗,解表祛湿,理气止痛止痉;若以水煎服, 治感冒、惊风、风湿热。南瓜作外用药亦显效。诸如生南瓜捣敷,治火药伤人及烫伤。南瓜煮熟以纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处, 可消炎止痛。南瓜子煎水薰洗内痔,每日二次,连用数天可愈。老南瓜蒂焙研为末, 以麻油调敷, 治疔疮。南瓜蒂烧灰调入香油,可敷治对口疮、乳头破裂或糜烂。南瓜叶晒干研末, 敷治刀伤。新鲜南瓜叶, 直接外擦牛皮癣患处见效。南瓜荫苗,捣烂炒热熨腹部, 治小儿盘肠气痈。现代医学研究发现, 南瓜还含有营养成分, 如糖类、淀粉、脂肪、蛋白质、瓜氨酸、精氨酸、抗坏血酸、天门冬素、胡萝卜素、维生素、果胶, 以及胡芦巴碱、钙、磷、铁、锌、钴等。缺锌往往导致少年发育迟缓, 成人性欲减退, 还会引起皮肤痤疮,特发性低味觉症, 厌食或偏食。而每千克南瓜含锌量为18 毫克,故适当吃些南瓜对补锌有裨益。又如缺乏微量元素钴,则为患高血压、冠心病、脑血管疾病的原因之一, 缺钴越多病情越重。而南瓜含钴颇丰, 居五谷杂粮和蔬菜榜首, 患者常吃南瓜有利于上述病情好转。近年国内外医学实验表明,若每天吃一把炒熟的南瓜子,可治前列腺肥大, 有预防前列腺癌的作用。若取两个生南瓜蒂焙烧研粉,每天早晚各以黄酒送服一次,可治初期乳腺癌。南瓜还能中和食物中某些农药及亚硝酸盐等有害物质,对肝肾功能减弱者能增强细胞再生能力。现在回到本文开头提及夕张居民不患糖尿病的趣闻, 也许有人要问, 这果真是南瓜的作用吗? 日本内分泌科医师山本名和,经过调查证明, 那里的人确实都爱以大量南瓜常年煮饭做菜。