广东刘寄奴的民间应用与食疗

广东刘寄奴（鸭脚艾）在岭南地区应用历史悠久，珍珠花菜（白苞蒿）开花后采收干燥就是岭南地区的中药，始载于清代《生草药性备要》，载：味苦，性温，无毒。消血通经，疗霍乱水泻，止疳疮血出，烫火伤；治心气痛，水胀；又治大小便血。又名刘寄奴。白苞蒿在秦岭以南广泛分布，株高一米有余，茎秆绿褐或深褐色，叶缘带锯齿，秋季开白色串状小花。两广地区常把它当作刘寄奴代用品，主打活血散瘀。民间常用法：月经不调、痛经，煮青皮鸭蛋喝汤食用。白苞蒿以全草入药，具有清热、解毒、止咳、消炎、活血、散瘀、通经等功效，可包饺子、煎鸡蛋食用，是药食两用的民间草药。