知母的食疗药膳

卜片，再放1层玄参、牛蒡子，淋上蜂蜜约10克。如此放置4-5层，余蜜加冷水20毫升倒入瓷盆中。旺火隔水蒸2小时，离火。以后每天蒸热食，每日2次，每次饮清咽露水50毫升，吃萝卜4片。 7)知母玉竹蜜　知母60克、玉竹60克、蜂蜜1000克。知母、玉竹快速洗净，放入瓦罐中，加冷水1500毫升，小火煎至500毫升，滤出头汁。再加冷水700毫升，煎至300毫升，滤出二汁，弃渣。将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入大瓷盆内，加盖。旺火隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，密盖。每日3次，每次15毫升，饭后温开水送服。 8)竹叶麦冬茶　新鲜竹叶10-15张、麦冬6克、绿茶0。5-1克，开水冲泡饮用。 　　以上食疗方适用于肺热伤阴型。 9)釜底抽薪蜜　熟大黄60克、蜂蜜500克、黄酒60毫升。熟大黄快速洗净，先用黄酒浸润1小时，然后倒入小瓦罐内，加冷水1000毫升，小火煎10分钟，滤出头汁约300毫升。再加冷水500毫升，煎10分钟，滤出二汁200毫升，弃渣。再将熟大黄头汁、二汁和蜂蜜一起倒入瓷盆内，加盖，不让水蒸气进入。旺火隔水蒸半小时，离火，冷却，装瓶。每次15-30毫升，每日1-2次，饮后温开水送服。此方适宜于长期大便秘结，伴有胃热口臭、咽干喉痛不愈的患者。 10)绿豆汤　绿豆50克、白糖20克，绿豆洗净，加冷水1000毫升，用中火烧开后，加入白糖，再开锅盖烧至绿豆裂开，皮发青(未变黄)时离火。不宜焖煮极烂，否则会降低疗效。可作为慢性咽炎患者的常用食方，夏暑季节服用尤宜。 11)青果泡经茶　青果2枚、绿茶1-2克，每日用沸水冲泡饮用。此方可用作咽炎患者的长期饮料。 12)罗汉果茶　罗汉果10-15克、绿茶1克，每日用沸水冲泡饮用。此茶对未病者有预防作用，特别是播音员、教师、演员宜常饮此茶。 《三》扁桃体炎 　　中医称本病为“乳蛾”。 1。常见病型 肺胃蕴热、兼感外邪　突然高热，咽部肿疼，或化脓起腐，烦躁口渴便干，舌质红，舌苔黄厚，脉滑数。 2。食疗中药 1)牛蒡根　鲜牛蒡根60克，水煎，1日多次饮服。 2)丝瓜　丝瓜150克，切段捣烂，绞汁，每次100毫升，沸水冲服。 3)苋菜　苋菜(根、茎、叶均可)洗净晒干，烤焦存性，研成细末，于饭后(用凉开水)漱口后，取苋菜末少许吹入患处，每日4次，治愈为度。 4)石榴　鲜石榴1-2个，取果肉，加开水浸泡半小时后，置消毒纱布中绞汁，含汁漱口，1日数次。 3。药膳复方 1)豆根射干栀子汤　山豆根、射干、栀子各9克，水煎服，每日1剂。 2)二青粉　青鱼胆干粉、青黛等份，共研细末，每用少许吹喉，1日2次。 3)黄瓜霜　取成熟大黄瓜1条，切开顶端，剜去瓜瓤及种子，填满明矾；盖上顶端，用竹扦钉牢，放入网线袋，挂在阴凉通风处。数天后，瓜皮上不断冒出白霜，此称为“黄瓜霜”。用消毒过的鹅毛扫下，于饭后(用凉开水)漱口后，取黄瓜霜适量，吹入患处(可以吞咽)，每日数次，治愈为度。