刺芫荽（野芫荽）的药用与应用举例

刺芫荽别名野芫荽、刺芹、洋芫荽、假芫荽、香信、山芫荽、臭刺芹，拉丁学名Eryngium foetidum L.，为伞形科刺芹属植物，以带根全草入药。二年生或多年生草本，高10-60厘米，全株有香气，根纺锤形，茎粗壮直立，基生叶革质披针形或倒披针形，边缘有骨质尖锐锯齿，头状花序生于茎分叉处，果卵圆形表面有瘤状凸起，花果期4-12月。生于海拔100-1450米丘陵、山地林下、林边、路旁、沟边等阴湿处，分布于广东、广西、海南、贵州、云南、台湾等地。主要成分：根含皂苷，根油含2,3,6-三甲基苯甲醛等；全草含挥发油，主要成分为2-十二碳烯醛、α-蒎烯、小茴香醇等。性味辛、苦，平，功能发表止咳、透疹解毒、理气止痛、利尿消肿。主治感冒、咳喘、麻疹不透、咽痛、食积、脘腹胀痛、泻痢、肝炎、水肿、疮疖、蛇咬伤等。内服煎汤6-15克，外用适量煎汤洗或捣敷。应用举例：风寒感冒用山芫荽15克配葱头3只、生姜3片捣烂拌热粥服；扁桃体炎、毒蛇咬伤用干野芫荽15克煎服，外用鲜品捣敷。