刺五加鉴别方法详解

刺五加为五加科植物刺五加的干燥根和根茎或茎，其鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。根茎呈结节状不规则圆柱形，直径1.4-4.2cm。根呈圆柱形，多扭曲，长3.5-12cm，直径0.3-1.5cm；表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有细纵沟和皱纹，皮较薄，有的剥落，剥落处呈灰黄色。质硬，断面黄白色，纤维性。有特异香气，味微辛、稍苦、涩。茎呈长圆柱形，直径0.5-2cm，老枝灰褐色，无刺；幼枝黄褐色，密生细刺。质坚硬，断面皮部薄，黄白色，木部宽广，淡黄色，中心有髓。气微，味微辛。以根皮厚、气香浓者为佳。

二、显微鉴别。根横切面：木栓细胞数十列。皮层菲薄，散有分泌道，薄壁细胞大多含草酸钙簇晶。韧皮部宽广，射线宽1-3列细胞；分泌道较多，周围分泌细胞4-11个。形成层成环。木质部射线宽1-3列细胞；导管单个散在或数个相聚；木纤维发达。薄壁细胞含淀粉粒。

三、粉末特征。粉末灰白色。淀粉粒甚多，单粒类圆形或长圆形，直径5-30μm，脐点点状；复粒由2-4分粒组成。草酸钙簇晶直径8-30μm。分泌道碎片含黄色分泌物。纤维成束，壁厚，木化。

四、薄层色谱鉴别。取本品粉末2g，加甲醇20ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取刺五加对照药材2g，同法制成对照药材溶液。再取紫丁香苷对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液。照薄层色谱法试验，以三氯甲烷-甲醇-水（13:7:2）下层溶液为展开剂，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。

五、与伪品的鉴别。刺五加根呈圆柱形，多扭曲，表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有细纵沟和皱纹，质硬，断面黄白色，纤维性，有特异香气，味微辛、稍苦、涩。伪品多为其他植物的根，无特异香气。

六、产地分布。刺五加主产于黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。春、秋二季采挖，洗净，干燥。

七、贮藏。置通风干燥处，防潮。