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야채
총기

绞股蓝鉴别方法详解

시 2026-09-10 10:32:29출 http://gdidc.gd.gov.cn/zwfw/dfbz/bz2025/content/mpost_492290글 admin

绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的全草,其鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。本品茎纤细,表面灰棕色或暗棕色,具纵沟,被稀疏短柔毛。叶互生,卷须纤细,2叉,着生叶腋;叶片鸟足状复叶,小叶5-7枚,侧生小叶较小,卵状长圆形或长圆状披针形,先端渐尖,基部楔形,边缘具浅波状齿,两面均被粗毛。花雌雄异株,圆锥花序腋生,花小,淡绿色。果实球形,成熟时黑色。气微,味苦、微甘。以叶多、色绿、味苦者为佳。

二、显微鉴别。茎横切面:表皮为1列细胞,外被角质层。皮层较窄,薄壁细胞含草酸钙针晶束。维管束双韧型,排列成环。髓部宽广,薄壁细胞含淀粉粒。

三、粉末特征。粉末灰绿色。草酸钙针晶束众多,长50-100μm。气孔不定式。非腺毛由2-5个细胞组成。导管为螺纹或网纹导管。

四、薄层色谱鉴别。取本品粉末2g,加甲醇20ml,超声处理30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取绞股蓝对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,以三氯甲烷-甲醇-水(13:7:2)下层溶液为展开剂,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。

五、与乌蔹莓的鉴别。绞股蓝为鸟足状复叶,小叶5-7枚,卷须2叉,味苦、微甘。乌蔹莓为鸟足状复叶,小叶5枚,卷须不分叉,味苦酸。两者性状相似,需注意鉴别。

六、产地分布。绞股蓝主产于陕西、湖北、湖南、广西、福建等地。每年夏、秋两季可采收3-4次,洗净,晒干。

七、贮藏。置通风干燥处,防霉。

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