广金钱草的临床应用与食疗药膳

广金钱草别名金钱草、铜钱草等，为豆科植物广金钱草Desmodium styracifolium（Osb.）Merr.的干燥地上部分，本品为广东、广西地区所习用，产于福建、湖南、广东、广西等地。《中国药典》记载广金钱草味甘、淡，性凉，归肝、肾、膀胱经，具有利湿退黄、利尿通淋的作用，临床常用于黄疸尿赤、热淋、石淋、小便涩痛、水肿尿少。用法用量煎服15-30g。广金钱草与金钱草的区别：药典上记载有广金钱草和金钱草两种中药两者功效相似广东地区习惯用广金钱草而其它地区习惯用金钱草，来源不同金钱草是报春花科植物过路黄的干燥全草而广金钱草则是豆科植物广金钱草的干燥全草，功效略有差异金钱草与广金钱草均有清热利尿排石之功但临床应用又各有侧重治疗肝胆结石黄疸淋证痛风偏重于用金钱草而对泌尿系统结石则偏重于用广金钱草。广金钱草的现代研究：现代研究表明广金钱草对泌尿系统结石的生长有抑制作用临床亦可用于泌尿系感染治疗水莽草中毒及解雷公藤毒等广金钱草治疗泌尿系感染及膀胱尿路结石具有较好的功效，《岭南草药志》就有现代缪永祺谓金钱草（即今之广金钱草）治膀胱结石甚为奇效的记载，广金钱草总黄酮胶囊不仅可以促进输尿管结石排出而且还能显著减轻患者腰痛尿道灼热感血尿等痛苦且安全性较高可供临床使用。广金钱草的临床应用：1.湿热黄疸胆胀胁痛广金钱草既能清肝胆之热又能除下焦湿热有清热利湿退黄之功治湿热黄疸常与茵陈蒿栀子虎杖等同用本品还能清肝胆湿热排除结石与茵陈大黄郁金等同用治疗肝胆结石胆胀胁痛；2.石淋热淋小便涩痛广金钱草利尿通淋善排结石尤宜于治疗石淋可单用大剂量煎汤代茶饮或与海金沙鸡内金滑石等同用治热淋常与车前子萹蓄等同用；3.水肿尿少广金钱草具有利尿消肿作用对于水肿尿少等有一定的治疗效果可与茯苓泽泻猪苓等同用。广金钱草的化学成分：本品主要含酚性成分和甾醇黄酮类氨基酸鞣质挥发油胆碱钾盐等。广金钱草的药理作用：广金钱草水煎液能明显促进胆汁分泌使胆管泥沙状结石易于排出胆管阻塞和疼痛减轻黄疸消退本品有抑菌作用还有抗炎作用对体液免疫细胞免疫均有抑制作用其程度与环磷酰胺相似。广金钱草的制剂：至2020年药典收录的金钱草制剂有复方金钱草颗粒处方组成广金钱草车前草光石韦玉米须功能与主治清热利湿通淋排石用于湿热下注所致的热淋石淋症见尿频尿急尿痛腰痛泌尿系结石尿路感染见上述证候者用法与用量开水冲服一次1-2袋一日3次规格（1）每袋装10g（2）每袋装3g（无蔗糖），金钱草片处方组成金钱草功能与主治清热利湿利尿通淋用于湿热下注所致小便频数短涩淋沥疼痛尿色赤黄腰腹疼痛甚至尿挟砂石用法与用量口服一次4-8片一日3次。广金钱草的食疗药膳：1.车前草广金钱草煲猪骨材料车前草15克广金钱草15克猪骨400克蜜枣2个做法猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起车前草广金钱草洗净蜜枣去核车前草广金钱草蜜枣放砂煲里加入适量清水煲沸放入猪骨再煲沸转小火煲1-1.5小时即可功效清利湿热利水通淋；2.广金钱草鸡肫汤材料广金钱草干品30克鸡肫2只做法广金钱草用冷水浸泡3分钟除去沉泥洗净滤干备用鸡肫剖开除去食渣留肫内皮先用冷水冲洗干净再用盐擦醋洗后冷水洗净将广金钱草和鸡肫一起放入小沙锅内加冷水浸没小火慢煨1小时离火功效对胆囊结石胆管结石肾结石以及尿道结石等均有良好的辅助治疗效果；3.金钱草煲瘦肉汤材料广金钱草15克薏苡仁20克猪瘦肉200克制作步骤干品广金钱草薏苡仁用清水泡半小时广金钱草用鲜品可加倍用量猪肉洗净后氽水切块所有材料放入炖盅加入清水炖1小时汤煮好后添加适量食盐即可；4.金钱草粥材料金钱草猪肉各60克大米50-100克制作金钱草煎汁去渣猪肉洗净切块将猪肉与大米加入药汁同煮成粥功效清热通淋排石通便适用于尿路结石小便涩痛大便干结；5.金钱草茶材料金钱草50克海金沙15克制作金钱草海金沙共加水煎煮取汁代茶饮每日1剂功效清热祛湿解表散寒也适用于胆囊结石尿路感染及肾炎浮肿等；6.金钱草砂仁鱼材料金钱草车前草各60克砂仁10克鲤鱼1尾盐姜各适量做法将鲤鱼去鳞鳃及内脏同其他3味加水同煮鱼熟后加盐姜调味食鱼肉功效用于治疗脂肪肝。广金钱草的使用注意：广金钱草性质偏寒不可长期大量服用避免苦寒伤脾胃虚寒体质的人服用时可配些干姜以减轻寒凉的副作用凡体虚以及孕妇慎用。广金钱草作为利水渗湿类中药在临床上有着广泛的应用其利湿退黄利尿通淋的功效得到了历代医家的认可，广金钱草的黄酮类和酚性成分是其主要活性成分具有利尿、排石、抑菌、抗炎、利胆等多种药理活性，广金钱草是治疗泌尿系统结石湿热黄疸的常用药物在广东广西地区有着悠久的使用历史。