牡蛎的食疗药膳

油为度。每早晚空腹各服1次，温热食用。此粥适用于肾虚不固型遗精。 5)莲肉粥　取莲子粉15克，加入糯米30克，红糖适量，同入沙锅内煎煮。每日早晚空腹温服。适用于肾虚不固型遗精兼有虚烦失眠者。 6)牡蛎知母莲子汤　生牡蛎20克，知母6克，莲子30克，白糖1匙。制法：生牡蛎、知母倒入小瓦罐内，加冷水1000毫升，小火煎半小时，滤汁，弃渣。莲子洗净，用热水300毫升浸泡1小时。将药汁、莲子连浸液一起倒入小钢 精锅内，小火慢炖1小时，加白糖1匙。再炖1小时，至莲子酥烂，离火。当点心吃。此汤对阴虚火旺型梦遗而血压偏高者尤宜。 7)补肾精乌龟汤　肉苁蓉60克，覆盆子30克，乌龟1000克，先将肉苁蓉、覆盆子以300毫升淡盐水浸泡30分钟，再将乌龟肉连壳、肉苁蓉、覆盆子连浸泡的淡盐水一起倒入大沙锅内，加冷水浸没。先用旺火烧开后，加细盐半匙，再改用小火慢慢煨约4小时，直至龟甲散开，龟肉酥烂时食用。每日2次，喝汤吃龟肉。空腹食，分两天吃完。此方适用于肾虚不固型遗精兼有神经衰弱者。 8)固精核桃糖　山萸肉250克，五味子100克，核桃1000克，冰糖500克。五味子倒入瓦罐中，加冷水浸泡半小时后，用小火煎成浓汁；将核桃肉倒入大瓷盆内，加入五味子浓汁，浸泡半小时，再将山萸肉倒入，拌匀，上面放冰糖，瓷盆加盖，旺火隔水蒸3小时，离火。每隔3天蒸1次，每次蒸开1刻钟。每日服3次，每次10克，先吃核桃、山萸肉，细细咀嚼，后喝开水送服。本方有调整和降低血压的作用，适用于、老年肾虚之遗精、神经衰弱兼患高血压者。 《六》泌尿系结石 本病以小便艰涩、尿道刺痛、少腹拘急或腰腹绞痛为主要症状，属中医“砂淋”、“石淋”、“血淋”范畴。药膳对减轻症状和帮助排石，均有一定作用。 1。常见病型 湿热郁结　腰腹绞痛，痛连小腹，或向会阴部放射，尿频、尿急、尿痛、尿涩而余沥不尽，尿中带血，有时尿中杂有砂石，舌质红，苔黄厚腻，脉弦数或滑数。 2。食疗中药 玉蜀黍　以鲜玉蜀黍根和叶45-90克(干者18-36克)，水煎1日分2-3次温服。 3。药膳复方 1)赤小豆内金粥　赤小豆煮粥，每次加鸡内金末3克服用，每日2次。 2)胡桃仁冰糖羹　胡桃仁120克，冰糖120克，香油120克。将胡桃用香油炸酥，用糖和油调为糊状，每4小时服15克。 3)金钱草鸡肫汤　小叶金钱草干品50克，鸡肫2只，将金钱草和鸡肫一起放入小水锅内，加冷水浸没。小火慢炖1小时，离火。每日2次，每次喝汤300毫升，吃鸡肫1只，鸡肫切片蘸酱油佐膳食。15-30天为1疗程。本煎剂有溶石作用。 4)玉米须白茅根汤　玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。将须、白茅根、红枣倒入小钢精锅内，加冷水1500毫升，小火烧30-40分钟，离火。每日2次，每次约500毫升，喝汤吃枣，当天吃完，弃渣，1个月为1疗程。本方对输尿管或膀胱结石初起，小便黄赤，尿检有红细胞而又伴有高血压者，食之最效。