历代医家论大血藤

谓之“活血祛瘀”,治“牙痛, 痔疮肿痛, 痢疾”。诸如取鲜鹅肠菜洗净,切碎捣烂绞汁,每次一杯以温黄酒冲服,每天二至三次;或干品120～180 克, 水煎去渣, 以甜酒少许和服。又可取鹅肠菜120 克,大血藤30 克, 冬瓜子20克,水煎去渣,日服二至三次。以上两法治急慢性阑尾炎及阑尾周围脓肿,均有良效。鲜鹅肠菜30 克, 水煎加糖服, 治叶菜 类87 痢疾。鲜鹅肠菜90 克, 捣烂加甜酒或黄酒适量, 水煎服, 治痈疽。取鲜鹅肠菜90 克或干品30 克, 水煎服, 治小便卒淋及急性尿路感染。鹅肠菜60～90 克,桃仁12 克, 牡丹皮10克,水煎去渣,日分二次服,治子宫内膜炎及宫颈炎。鹅肠菜还可作外用药。如取鲜鹅肠菜捣烂, 加少许盐,将其咬在痛牙处, 可治牙痛。鲜嫩鹅肠菜煮熟, 拌入食盐少许,常嚼食,防治肾虚阳浮及牙齿浮动。鹅肠菜120 克, 水煎浓汁,加一些盐,溶化后薰洗痔疮肿痛。鹅肠菜烧存性研末,以麻油或凡士林调后,涂敷痈疮溃烂患部可愈。鹅肠菜还含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等人体需要的营养成分。若高血压患者, 常以适量鹅肠菜煮豆腐食, 则大有助益。鲜嫩苗作蔬菜,经常炒食,还可乌须发。39 黄瓜 黄瓜 黄瓜又名胡瓜、王瓜、刺瓜, 属葫芦科一年生攀援状草本。基蔓生有刚毛, 卷须不分歧。叶五角状心脏形, 两面有粗毛,浓绿或黄绿色。花冠黄色, 椭圆状披针形。瓜果柱形,幼嫩者青绿色,表皮疏生短刺,刺基有瘤状突起, 老则变黄。黄瓜原产印度,西汉张骞出使西域引进国内培植, 最初称之胡瓜。然羯族人赵国君王反对呼北方少数民族为胡民,故如杜宝《拾遗录》云:“隋大业四年避讳, 改胡瓜为黄瓜。”如今,全国各地普遍种植,为夏季蔬菜。其肉嫩多汁, 芳香脆甜, 生吃、凉拌、炒食、腌渍、酱制均宜。如江苏扬州的罐装乳黄瓜,畅销欧美许多国家; 山西临猗的酱黄瓜, 在巴拿马国际博览会上获奖。黄瓜入药始载于唐代《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。能生津止渴, 除烦解暑, 消肿利尿,治咽喉肿痛、四肢浮肿、热痢便血。《日用本草》称其“除胸中热, 解烦渴, 利水道”。小儿如饭后嚼食去皮黄瓜100克,对消渴大有裨益。若治小儿夏季热, 取数条黄瓜入水煮沸后捞出,调入100 克蜂蜜烧沸, 喝汤吃瓜; 或以250 克黄瓜与500 克豆腐,共煮服食。如今,民间仍沿袭古方, 以嫩黄瓜蘸蜜吃,治小儿热痢。若治水病肚胀至四肢浮肿,《千金髓方》用“胡瓜一个, 剖作两爿不出子,以醋煮一半, 水煮一半,俱烂,空心顿服。须臾下水”。黄瓜烧存性、平胃散末各3克,枣肉3 枚,共捣为丸,黄酒送服,治反胃吐食颇验。黄瓜皮、子、叶、藤、根,亦入药治病。诸如取老黄瓜皮30克,水煎日服二至三次, 治各种原因引起的浮肿。老黄瓜皮又叫金衣。加入配方治水肿时, 可加强利尿作用。取黄瓜子炒开口研末, 空腹服食6 克,日服三次, 可治心肺伏热吐血;若以黄酒送服黄瓜子末3 克, 日服二次, 治筋骨挛痛。