白鲜皮食疗保健应用

白鲜皮味苦，性寒，归脾、胃、膀胱经，具有清热燥湿、祛风解毒的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、白鲜皮茶。功效：清热燥湿、祛风解毒。原材料：白鲜皮5g，冰糖适量。做法：将白鲜皮洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。用法：代茶饮。适用于湿热疮毒、湿疹、风疹等。

二、白鲜皮苦参饮。功效：清热燥湿、祛风解毒。原材料：白鲜皮5g，苦参5g，冰糖适量。做法：将白鲜皮、苦参洗净，加水煎煮15分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于湿疹、风疹、疥癣等。

三、白鲜皮粥。功效：清热燥湿、健脾和胃。原材料：白鲜皮10g，粳米50g，白糖适量。做法：将白鲜皮洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于湿热黄疸、风湿热痹等。

四、白鲜皮地肤子外洗。功效：清热燥湿、祛风止痒。原材料：白鲜皮30g，地肤子30g。做法：将白鲜皮、地肤子洗净，加水煎煮30分钟，去渣取汁，放凉后外洗患处。适用于湿疹、湿疮、皮肤瘙痒等。

五、白鲜皮苦参外洗。功效：清热燥湿、祛风解毒。原材料：白鲜皮30g，苦参30g。做法：将白鲜皮、苦参洗净，加水煎煮30分钟，去渣取汁，放凉后外洗患处。适用于湿疹、风疹、疥癣等。

六、白鲜皮薏苡仁粥。功效：清热燥湿、除痹。原材料：白鲜皮10g，薏苡仁15g，粳米50g，白糖适量。做法：将白鲜皮洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮薏苡仁、粳米为粥，加白糖调味。适用于风湿热痹、关节红肿热痛等。

注意：白鲜皮性寒，脾胃虚寒者慎用。