半边莲食疗保健应用

半边莲味辛，性平，归心、小肠、肺经，具有清热解毒、利尿消肿的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、半边莲茶。功效：清热解毒、利尿消肿。原材料：半边莲15g（鲜品30g），冰糖适量。做法：将半边莲洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。用法：代茶饮。适用于水肿、小便不利、湿热黄疸等。

二、半边莲半枝莲茶。功效：清热解毒、利尿消肿。原材料：半边莲15g，半枝莲15g，冰糖适量。做法：将半边莲、半枝莲洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。适用于毒蛇咬伤、痈肿疔疮、水肿等。

三、半边莲粥。功效：清热解毒、利尿消肿。原材料：半边莲30g（鲜品60g），粳米50g，白糖适量。做法：将半边莲洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于水肿、小便不利、湿热黄疸等。

四、半边莲金钱草饮。功效：清热利湿、利尿消肿。原材料：半边莲15g，金钱草15g，冰糖适量。做法：将半边莲、金钱草洗净，加水煎煮15分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于湿热黄疸、热淋涩痛、水肿等。

五、半边莲外敷。功效：清热解毒、消肿。原材料：鲜半边莲适量。做法：将鲜半边莲洗净，捣烂，外敷患处。适用于毒蛇咬伤、痈肿疔疮、湿疹湿疮等。

六、半边莲外洗。功效：清热解毒、利湿。原材料：半边莲适量。做法：将半边莲煎水，放凉后外洗患处。适用于湿疹、湿疮等。

注意：半边莲性平，虚证水肿忌服。