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土党参为桔梗科植物大花金钱豹或金钱豹的根,又称奶参、土羊乳,其鉴别方法包括性状鉴别和理化鉴别。
一、性状鉴别。根呈圆柱形,少分枝,弯曲不直,长短不一,直径0.5-2cm。表面灰黄色,有不规则纵皱及多数疙瘩状突起,顶部有密集的半月形茎痕。质硬脆,易折断,断面不平坦,皮部类白色,木部淡黄色,有放射状纹理。气微,味微甜。以根条粗壮、质坚实、断面色白者为佳。
二、显微鉴别。根横切面:木栓层为数列木栓细胞。皮层狭窄。韧皮部宽广,射线明显。形成层成环。木质部占根的大部分,导管单个或数个成群。薄壁细胞含淀粉粒和菊糖。
三、薄层色谱鉴别。取本品粉末1g,加甲醇10ml,超声处理30分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取土党参对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验,以三氯甲烷-甲醇(9:1)为展开剂,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。
四、与党参的鉴别。土党参根呈圆柱形,表面灰黄色,有不规则纵皱及多数疙瘩状突起,顶部有密集的半月形茎痕,质硬脆,易折断,断面皮部类白色,木部淡黄色,气微,味微甜。党参根呈长圆柱形,表面黄棕色至灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色,有特殊香气,味微甜。两者来源不同,土党参为桔梗科金钱豹属,党参为桔梗科党参属。
五、产地分布。土党参主产于华东、中南及西南各省区。秋季采挖,除去须根,洗净,晒干。
六、贮藏。置干燥处,防霉,防蛀。
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