泽泻的食疗药膳

后撒入，搅匀成稀糊状，待煮熟时加入麻油、葱、姜、食盐调味服食。 5)葵花子　葵花子9-15克，每日生嚼食。 6)其它　大蒜、胡萝卜、金银花等都有降血脂作用，均可服用。 3。药膳复方 1)泽泻粥　泽泻晒干研粉。选用粳米50克，加水500毫升，先煮米为粥，待米开花后，调入10克泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可。每日2次，温热服食。 2)何首乌粥　将何首乌洗净晒干，研为细粉。选上好粳米50克，红枣2枚、白糖适量，放入沙锅内，加水500毫升，先煮成稀粥，然后放入首乌粉，每次用20-30克，轻轻搅匀，文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。本粥具有强心、降血脂、降压的作用　渡用铁器煮粥。 3)荷叶粥　取鲜荷叶1张，切细，煎取浓汁约150毫升，去渣，入北粳米50克、冰糖适量，加水400毫升，同煮为稀粥。稍温服食，每日2次，夏令尤宜。本粥气味清香，善开食欲。宜于老年性高血压、高血脂患者长期食之。 4)淡菜粥　淡菜50克，温水浸泡半日，烧开后去心，粳米100克，加水800毫升，入油盐适量，煮成稀粥。每日早晚2次温热服食。本粥对高血压、动脉硬化均有良效，宜长期食用。 《二》肥胖症 肥胖症指体重超过标准体重的20%以上。有自觉症状者，多属中医“痰证”范畴。亦有无所苦者。 1。常见病型 痰湿壅滞、脾虚气弱　形体肥胖，肢体重滞，碍于行动，时有头眩、短气、胸脘满闷，舌体胖大苔白腻或黄白相兼，脉滑或沉缓。 2。食疗中药 1)昆布　每日30克，煮食。脾胃虚寒者忌服。 2)冬瓜　冬瓜500克，切厚片，煮汤食。可略加麻油、食盐调味。冬瓜不含脂肪，含钠量低，是减肥的佳品。不但宜于肥胖者常食，肾脏症、水肿病、糖尿病患者服之也大有益处。 3。药膳复方 1)荷叶山楂饮　荷叶9克、焦山楂9克(研末)，微煎作饮料服。治单纯性肥胖，宜常服。 2)其它　可选豆蔻馒头、茯苓包子、赤豆鲤鱼等健脾除湿化痰的药膳复方坚持服食。 　　《三》糖尿病 本病属中医“消渴”范畴，以口渴多饮、多食而消瘦、多尿或尿混浊为特征。 患者的饮食调养对于症状的改善有很重要的意义，故药膳食疗为本病较好的辅助疗法。 1。常见病型 1)胃火熏灼，肺燥津伤　主要表现为烦渴多饮，口干舌燥，大便如常，小便频数，舌边尖红，苔薄黄，脉数。 2)胃火炽盛、阴液不足　主要表现为口渴多饮，消谷善饥，大便燥结，舌苔黄燥，脉滑数。 3)精气亏耗、下元失固　小便频多，尿如脂膏，头晕腰酸，口干舌红，脉沉细。 2。食疗中药 1)生牡蛎(方名一甲煎)　生牡蛎60克，碾细，加水600毫升，煮至200毫升为止温服。 3)山药(方名一味薯蓣饮)　生山药120克，煮汁1500毫升，代茶徐徐温饮。 3)桑椹　鲜桑椹绞汁，每服15毫升。 4)山茱萸　山茱萸30克，浓煎饮用。