麻黄的食疗药膳

清热及补虚等作用。适用于慢性支气管炎证属肺阴虚者。 8)核桃仁　有镇咳、祛痰及补肾等作用。慢性支气管炎证属肺肾虚者宜常食之。 3。药膳复方 1)蜂蜜萝卜　蜂蜜30克，白萝卜1个，干姜3克，麻黄3克，在碗内蒸熟，去干姜、麻黄。食蜂蜜萝卜。适用于风寒型急性支气管炎。 2)苏叶杏仁粥　苏叶、杏仁各9克，陈皮6克。水煎，滤汁去渣，加粳米50克及水适量，煮粥食用。适应症同上。 3)菊杏代茶饮　菊花、杏仁、桑叶各6克，甘草3克。开水沏，代茶饮。适用于风热型争性支气管炎。 4)银花杏仁饮　金银花15克，杏仁、桑叶各6克，桔梗、甘草各3克，开水沏，代饮。适应症同上。 5)橘红粥　橘红12克，杏仁6克。水煎，滤汁去渣，加粳米50克及适量水，同煮为粥。每日服1-2次。适用于痰湿型慢性支气管炎。 6)二陈二仁粥　陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏苡仁、冬瓜仁各15克，水煎，滤汁渣，加粳米100克及适量水，同煮为粥。1日内分2次服食。适应症同上。 7)复方川贝梨　川贝母6克，百合15克，荸荠30克，冰糖15克，梨1-2个，共同蒸熟，梨、荸荠、百合及汁一同服食。适用于痰热型慢性支气管炎。 8)芦根川贝粥　鲜芦根90克(或芦根45克)，川贝母9克，竹茹12克，水煎，滤汁去渣，加粳米100克及适量水，同煮为粥，加冰糖末15克，稍煮使之溶化于粥中。1日内分2次服食。适应症同上。 9)复方雪羹汤　鲜荸荠15克(去皮)，海蜇30克(泡发，漂淡，切碎)，川贝母9克，加适量水，文火煮1小时。1日内分2次服食。饮汤，食荸荠及海蜇。适应症同上。　　10)黄□猪肺粥　猪肺100克，洗净，加适量水，煮七成熟，捞出，切成丁块备用；黄□30克，水煮，滤汁，加粳米100克，猪肺丁及猪肺汤适量，同煮为粥，调入适量葱、姜、食盐、味精等。1日内分2次服食。 适用于肺气虚型慢性支气管炎。 11)复方蛤蚧酒　蛤蚧1对(去头足，粗碎)，冬虫夏草15克，黄□30克，白酒1000克，置陶瓷或玻璃容器中，密封浸泡20天，滤取上清液。每日早晚各空腹饮10-20毫升。其药渣可再加适量白酒浸泡1次。适用于慢性支气管炎证属肺肾亏虚者。 12)百玉二冬粥　百合30克，玉竹、天门冬、麦冬各12克，水煎，滤汁去渣，加粳米100克及适量水，同煮为粥，加入蜂蜜15克。1日内分2次服食。适用于慢性支气管炎属肺肾阴虚者。 13)滋肺五汁饮　荸荠、鲜藕、白萝卜各250克，梨500克，切碎，绞汁，加蜂蜜250克，混匀，置冰箱内保存。每日服2-3次，每次30毫升。适用于慢性支气管炎证属痰热或阴虚者。 14)四仁鸡子粥　白果、甜杏、核桃仁、花生仁按1︰1；2︰2比例，混合，研末，和匀，每日清晨取20克，加鸡子1只，煮1小碗服下，连服半年。对缓解慢性支气管炎咳喘有效。 《三》 肺 炎 按病理解剖可分为大叶肺炎、支气管肺炎和间质性肺炎。