历代医家论合欢花

熬夜加班的白领女性，这些皮肤问题就更常见了。昂贵的化妆品用了几大瓶，皮肤却不见好。其实，用不着这么费心费力费银子，《本草纲目》里记载的食物就可以有效地解决春季皮肤问题。 《本草纲目》中对合欢花也是非常推崇的，说它对强身、镇静、安神、美容都有很好的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。女性朋友们可以将它和粳米一起熬成粥喝。做这款粥时，只需取干合欢花30克（当然用鲜花更好了，50克就够了），粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可。因为合欢花有镇静、安神的作用，能够促进睡眠，所以这款粥一定要睡前温服，这样效果才最好。 另外，一定要有好的饮食习惯，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃辛辣、油炸、油腻的食物，多喝水。若已经上火了，应多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的食物，同时注意多休息。也可以口服清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等。 三白面膜 白芷、白芨、白茯苓三味中药按照1∶1∶1的比例，研磨成粉，用蜂蜜、牛奶调和成面膜，可改变皮肤粗糙、暗淡的状况。 “葱香韭美”——春季养颜补血的女人菜 《本草纲目》记载：大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用；韭菜性温，味甘、辛，具有补肾壮阳、温中开胃、散淤活血的功效；香椿具有清热利湿、利尿解毒的功效，可清热解毒、涩肠、止血、健脾理气、杀虫及固精。所以，春天多吃点大葱、韭菜和香椿，不但能排毒，还能养颜呢。 李时珍在《本草纲目》中说“正月葱，二月韭”。为什么李时珍告诉我们正月里要吃葱，二月要吃韭菜呢？这要从春季的气候特征和葱、韭菜的功效来讲。 《本草纲目》里说，大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。春季是万物生发的季节，各种害虫、细菌也跟着活跃起来，而身体此时处在阳气刚要生发之际，抵抗力较弱，稍不留神就会感冒生病。而大葱有杀菌、发汗的作用，切上数段葱白，加上几片姜，以水熬成汤汁服用，再穿上保暖的衣物并加盖棉被，就可以让身体发汗，收到祛寒散热、治疗伤风感冒的效果。 再说这“二月韭”。《本草纲目》中记载，韭菜性温，味甘、辛，具有补肾壮阳、温中开胃、散淤活血的功效。春天气候渐暖，人体内的阳气开始生发，这时候阳气还比较微弱，需要保护，而韭菜性温，可祛阴散寒，是养阳的良药，所以春天一定要多吃韭菜。此外，春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。 另外，春天是生长的季节，身体也会跟着生长，这个时候一定要注意补钙，而韭菜含钙高，最能补人体的骨骼。 烹饪韭菜的方法有很多种，这里介绍一款简单的，可以自己做来尝尝。 将韭菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜断生，迅速倒入鸡蛋翻炒，一边翻炒一边淋上少量油，待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌。