本草
炮制
每天吃15克它,体重轻了、血脂降了、免疫力强了
时 2026-09-09 23:09:21源 食疗药膳撰 中国国际医疗服务系统
《中国药典(2025年版)》中记载,亚麻子具有润燥通便、养血祛风的功效,可用于肠燥便秘、皮肤干燥、瘙痒、脱发等症状。亚麻子被称为"超级食物",每天适量食用有助于控制体重、缓解便秘、降血脂、提高免疫力。亚麻子富含膳食纤维,可以增强饱腹感,适合需要控制体重的人群食用。亚麻子富含α-亚麻酸,有助于调节血脂代谢、降低血液黏稠度、改善血液循环,对于降血脂有一定帮助。春季皮肤易干燥,亚麻子中含有的油脂有助于滋润皮肤、缓解皮肤干燥。亚麻子富含不可溶性膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、润肠通便,从而帮助改善便秘。亚麻子富含木酚素,它是一种植物雌激素类物质,具有抗氧化作用,有助于增强免疫细胞活性,降低身体炎症反应,提高免疫力。推荐吃法:亚麻子菌菇炒饭,益气润燥、润肠通便、降血脂、控制体重、增强人体免疫力,适合心血管疾病高危人群、大便干燥人群、需要减脂控制体重的人群,制作时锅中放橄榄油炒香姜蒜末洋葱丁,倒入鸡蛋液炒散,放入杏鲍菇丁蟹味菇丁翻炒,倒入杂粮饭炒散,放入彩椒丁西蓝花碎,加盐蒸鱼豉油调味,出锅前加入亚麻子粉翻炒均匀;亚麻子清润茶饮,解油腻、促进肠道蠕动、辅助调节血脂,取亚麻子粉5克、干荷叶3克、冬瓜皮3克、柠檬片1片加水煮15-20分钟。注意:亚麻子外壳比较坚硬不易被消化吸收,需要碾碎成亚麻子粉后再食用;亚麻子中含有氰苷,大量食用可能导致腹胀腹泻等肠胃不适,每日摄入量应不超过15克;脾胃虚弱、平时大便不成形、易腹泻人群不建议食用。