甜地丁的功效与营养价值

甜地丁为豆科米口袋属植物米口袋、少花米口袋、狭叶米口袋、蓝花米口袋、小米口袋的带根全草。秋季采挖，洗净晒干后，以带根全草入药，味苦、辛，性寒，具有清热解毒、利水消肿、凉血泄热的功效。1、清热解毒：甜地丁可以清热解毒，因而对于咽喉肿痛、口舌生疮、局部皮肤的细菌感染有很好的改善作用。2、利水消肿：甜地丁可以消除身体内积累的水分，能够利水消肿，因此可治黄疸、热淋、肠炎、痢疾等；还可治疗目赤肿痛、痈肿等疾病。3、凉血泄热：甜地丁可以凉血泄热，对于治疗因血热引起的疾病效果非常显著。该药物能够从根本上降低体内火气，使血液循环等功能恢复正常，起到内外兼治的效果。营养价值：甜地丁含叶虱硬脂醇、β-谷固醇、大豆皂醇等成分。甜地丁水煎液和乙酸乙酯萃取物均具有良好的免疫活性、抗炎活性、镇痛作用，且乙酸乙酯萃取物活性强于水煎液。甜地丁中含有铜、铁、锌、硒等元素，能直接或间接影响核酸蛋白质的合成，影响免疫功能和细胞繁殖。适宜和禁忌：适宜：痈肿疔疮、毒蛇咬伤、黄疸、肠炎者。甜地丁具有清热解毒、凉血消肿的功效，适用于痈肿疔疮、丹毒、肠痈、瘰疬、毒蛇咬伤、黄疸、肠炎、痢疾的患者。禁忌：脾胃虚寒者。甜地丁苦寒，体质差、脾胃虚寒者不宜食用，以免引起肠胃不适。母婴宜忌：孕妇应谨慎食用。甜地丁性寒凉，孕妇服用会导致身体虚寒，不利于胎儿发育。婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿脾胃虚弱，服用会导致肠胃不适，甚至腹痛、腹泻。温馨提示：甜地丁摄入过量之后很有可能会使寒凉侵袭人体，从而出现腹痛、腹泻等症状，危害人体健康。临床上，常搭配药物进行辅助治疗。食用方法：煎水，取板蓝根、甜地丁、金银花、大青叶、蒲公英适量，加入清水进行熬制，可以治急性脓肿、疔疮。