历代医家论铁苋

次饮30～60 克。第二次用量相同, 另加30 克何首乌,若疼痛添加指甲花根60 克, 饮之可治风瘫。去心委陵菜根30 克,白矾15 克, 浸酒温服, 连发连服, 服后再服矾粉3克,治癫痫症。委陵菜、铁苋菜各30 克, 水煎加红糖饮服, 治急性肠炎。委陵菜15 克,白及10 克,红枣5 枚,水煎服,治胃及十二指肠溃疡出血, 委陵菜根30 克, 煎汤服, 可治疔疮初起。若以委陵菜干研末或取其鲜根捣烂外敷,可治刀伤止血生肌。现代医药研究发现,本品含蛋白质、脂肪、维生素C、粗纤维、抗坏血酸、鞣质等成分。药理试验表明,全草煎剂可抑制痢疾杆菌,流浸膏可扩张支气管。其根煎剂给感染阿米巴大鼠灌胃,对体内阿米巴原虫有杀灭作用。据此, 临床报道, 治疗阿米巴痢疾,将委陵菜根茎制成煎剂或流浸膏, 成人每日量为20～30 克,分三次饮服。少数患者用10%煎液100 毫升行保留灌肠,七至十日为一疗程。必要时休息两天再行第二疗程。临床治27 例, 包括急慢性和慢性隐伏期急性发作叶菜 类89 者,疗效良好。又治出血性疾病,取鲜品全草60～120 克切碎,水煎两次且将煎液混合,然后入少量红糖煎片刻,每日一剂分两次饮服,必要时可续服1～2 剂。观察子宫功能出血、月经过多、鼻出血、咯血、血尿及部分癌症出血共112 例, 结果治愈66 例, 显效29 例, 治疗妇科疾病尤为满意。止血作用以根部最强, 如治大咯血患者, 服干根30 克, 次日咯血即止。40 宝塔菜 宝塔菜 宝塔菜原名草石蚕, 又叫甘露子、甘露儿、蜗儿菜、螺丝菜、地蚕,属唇形科多年生宿根草本的块茎。茎直立呈方形,倒生长刺毛, 叶片长椭圆状卵形, 边缘有圆锯齿, 两面长柔毛。集成间断穗形总状花序, 顶生于枝梢, 夏季开花唇形淡紫色。卵圆形小坚果, 黑色有小瘤。地下有匍匐枝, 枝端有螺旋状膨大肉质块茎。正如李时珍描述“: 二月生苗,长者近尺,方茎对节,狭叶有齿, 并如鸡苏, 但叶皱有毛耳。四月开小花成穗, 一如紫苏花穗。结子如荆芥子。其根连珠, 状如老蚕。”宝塔菜原产我国, 分布南北各地, 适于近水低湿地生长,总产量偏低。春秋采挖块茎洗净, 鲜品或晒干备用。宝塔菜食用始于唐朝,《本草拾遗》称其“根如簪, 上有毛,节如蚕,叶似卷柏,山人取食之”。《食物本草》言此“水瀹和盐为菜,茹之”。《本草纲目》载“五月掘根,蒸煮食之,味如百合。或以萝卜卤及盐菹水收之, 则不黑。亦可酱渍、蜜藏。既可为蔬,又可充果”。本品颜色洁白, 香脆甜嫩, 可制作腌菜。扬州腌制的宝塔菜,为我国传统酱菜中的珍品。宝塔菜首载于元代吴瑞《日用本草》, 中医认为其性平味甘无毒,能养阴润肺, 活血祛风,散瘀止痛,下气清神,治风热感冒、虚劳咳嗽、肺结核、黄疸热淋、风湿性关节炎、跌打损伤。《饮膳正要》载宝塔菜“利五脏, 下气, 清神”。《本草纲目》称其“浸酒, 除风破血; 煮食, 治溪毒; 焙干, 主走注风, 散血止血”。