阴香皮的使用注意与食疗应用

阴香皮为樟科植物阴香Cinnamomum burmannii (C.G.et Th.Ness) Bl.的树皮，别名广东桂皮、小桂皮、山肉桂、山玉桂。性味辛、微甘，温，归脾经，功能温中止痛、祛风散寒、解毒消肿、止血。用法用量内服煎汤6-9g（1-3钱），或研末服每次1.5-3g；外用适量，研末用酒调敷，或浸酒搽。使用注意：1.阴香皮性温，阴虚火旺者应慎用，不宜长期大量服用，以免助火伤阴。2.孕妇应在医师指导下使用。3.阴香皮不宜与其他温热药物同用，以免加重上火。4.阴香皮含黄樟醚，有一定毒性，不宜过量服用，以免引起中毒。5.服用阴香皮期间应注意观察有无不良反应，如出现恶心、呕吐、头晕、心悸等症状应立即停药并就医。6.阴香皮外用时应注意清洁，避免感染，过敏体质者需做皮试，新鲜树皮捣碎外敷时需先测试皮肤耐受性，过敏体质者慎用。7.阴香皮贮藏置通风干燥处，防霉防蛀。8.疾病复杂应当在有经验的中医师指导下用药，不可自行采摘试药。阴香皮的食疗方：1.阴香皮茶：阴香皮3-6g，开水冲泡代茶饮，具有温中止痛、祛风散寒的作用，适用于寒性胃痛、腹痛泄泻、食欲不振等。2.阴香皮生姜汤：阴香皮3-6g，生姜3片，水煎服，具有温中散寒、行气止痛的作用，适用于胃寒腹痛、呕吐、呃逆等。3.阴香皮陈皮茶：阴香皮3g，陈皮3g，开水冲泡代茶饮，具有温中散寒、行气消胀的作用，适用于脘腹胀满、食积气胀等。4.阴香皮炖羊肉：阴香皮3-6g，羊肉适量，炖汤服用，具有温中散寒、祛风除湿的作用，适用于脘腹冷痛、风寒湿痹、腰腿疼痛等。5.阴香皮研末：阴香皮适量，研末，每次1.5-3g，温开水送服，具有温中止痛、祛风散寒的作用，适用于寒性胃痛、腹痛泄泻等。6.阴香皮外用方：阴香皮适量，研末，用酒调敷患处，具有解毒消肿、止血的作用，适用于疮疖肿毒、跌打损伤、创伤出血等。7.阴香皮配吴茱萸：用于脾胃气滞、寒湿郁阻的腹痛、呕泻，温中散寒、行气止痛。8.阴香皮配高良姜：用于脾虚气滞、寒湿中阻的食欲不振、脘腹胀满疼痛，温中行气止痛。9.阴香皮配厚朴：用于寒湿困脾、气机不畅所致的脘腹疼痛、呕吐纳呆，温中止痛、散寒除湿降逆。10.阴香皮配白术：用于湿困脾胃或脾虚湿盛所致的纳呆不食、呕吐泄泻、脘痞或痛，温中健脾和胃。阴香皮在广东、广西、江西、浙江、福建等地分布广泛，是岭南地区常用的中草药之一，民间广泛用于治疗寒性胃痛、腹痛泄泻、食欲不振、风寒湿痹、腰腿疼痛、跌打损伤、创伤出血、疮疖肿毒等症。阴香皮又名广东桂皮，在广东、广西等地常作桂皮使用，与正品肉桂不同，但性味功效相似，可互相替代使用。