历代医家论楤木

克, 续炖至熟, 一日分二次服食,用于脾虚水肿及小便不利。楤木鲜叶30～60 克, 水煎去渣,加冰糖溶化后饮服, 治急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎。楤木皮10～15 克,水煎服二次, 治胃及十二指肠溃疡。楤木白皮30 克,同猪肉烧食, 或配伍痛风药同煎服,治痛风。楤木根皮10～15 克,水煎服;或取楤木根30 克,银杏120 克,水煎服,治糖尿病。楤木根30～60 克, 酌加水煎, 日服二次, 治肾炎水肿。楤木根皮15 克,桂枝3 克,当归6 克, 与黄酒及水煎服,治风湿筋骨痛。楤木根、瘦猪肉各120 克, 水炖熟, 喝汤吃肉,治肝硬化腹水。楤木根皮30 克, 同适量瘦猪肉炖服,治遗精。楤木根10 克,果上叶6 克,水煎服,治风热咳嗽。楤木根120 克或干品15 克, 炖猪肉250 克, 分三次服食, 治痔疮。楤木作外用药亦效。鲜楤木根皮30～60 克, 猪蹄一只水炖,喝汤吃肉; 另用适量楤木根, 煎水外擦, 治腰椎挫伤。鲜楤木皮捣烂敷患处,治跌打损伤。楤木根、马尾松根、杜衡根、青木香根,均取鲜品各适量捣烂,敷治骨折。现代医药研究发现,楤木叶含维生素A、维生素B, 其茎皮及根皮含鞣质、胆碱、挥发油、三萜皂苷。其皂苷水解后,生成楤木皂苷元和葡萄糖醛酸。值得注意的是,孕妇慎用。95 根 茎 类43 南瓜 南瓜 日本北海道有个叫夕张的村庄,不论贫富贵贱皆以南瓜为主食,几乎无一人患糖尿病。这个消息传开后, 顿时南瓜的身价倍增,整个日本掀起一股南瓜热。如今,东京、大阪、名古屋等地, 相继出现专售南瓜食品的“料理店”,其炒、炖、煎、炸之类的菜式繁多,甚至还有南瓜饼干、南瓜雪糕等新奇品种。南瓜又名番瓜、倭瓜、饭瓜、北瓜、窝瓜,属葫芦科一年生蔓生藤本。茎中空五棱形, 卷须分叉。叶五裂似心脏形, 生有稍硬茸毛, 边缘略呈波状弯曲,且有小齿, 叶脉间有白斑。花黄色呈漏斗形。瓜果扁圆或长圆形, 表皮暗绿或绿白相间,老熟后有白粉, 黄褐或赭色, 有波状网纹。原产亚洲南部,我国分布面最广, 耐贫瘠干旱, 生命力强, 既可在田园大面积种植,又可在房前屋后或地角田头零星栽培。其产量极高,一棵结瓜多达数十只,最大者上百斤。南瓜为夏秋家常蔬菜之一, 李时珍云:“去皮瓤瀹食, 味如山药。同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”清朝王士雄曰:“既可代粮救荒,亦可和粉作饼饵。”如今,南瓜可烹饪多种菜肴, 或捣烂拌入面粉等佐料制成各式糕点, 风味殊美。若将南瓜削皮挖瓤,切块以油盐炒,同大米煮饭, 食之香甜油润。瓜花清炒或煮汤,鲜嫩爽口。瓜子炒食,清脆香糯。南瓜入药始见于明代《滇南本草》,中医认为其性温味甘无毒,入脾、胃二经。能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳嗽哮喘、肺痈、便秘等病。《滇南本草》称其“横行经络, 利小便”。如民间常用南瓜、粳米各30 克煮粥,调入一匙红糖, 治肾炎水肿,通利小便。《医林纂要》谓之“益心敛肺”;《本草纲目》言南瓜“补中益气”。