广山药的植物形态与采收加工

广山药（褐苞薯蓣）为缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，外皮棕黄色，断面白色，富粘性。茎左旋，无毛。单叶互生，中部以上对生，叶片纸质，卵形至卵圆形，顶端渐尖，基部深心形，两面无毛，叶腋内有珠芽。雌雄异株。雄花序为穗状花序，圆锥花序长可达40cm；雌花序为穗状花序，1-2个着生于叶腋，结果时长可达几十厘米。蒴果不反折，三棱状扁圆形。中医功效：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。主治脾胃虚弱、食少便溏、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。采收加工：冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥，或趁鲜切片干燥。