核桃仁的食疗药膳

E-mail： 核桃仁粥【所属菜系】浙江菜【特点】【功效】补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘、痛虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不净、小便白浊。【原料】 核桃仁50克大米60克【制作过程】 将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。【用法】可供早晚餐作点心食。 　　如果您对此菜有些心得，请写给大家： 姓名EMAIL：您的评价(请不要超过255字符，否则系统会自动截尾) 我愿意在菜谱上公开我的EMAIL |?1999-2000Allrightsreserved. Fax：010-65052895Tel：010-65057080 E-mail： 核桃鸭子【所属菜系】全部【特点】补肾固精。温肺定喘，润肠。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、大便燥结等症。【原料】 核桃仁200克荸荠150克老鸭1只鸡泥100克蛋清玉米粉味精料酒盐食油葱生姜油菜末各适量【来源】《仿膳菜谱》【制作过程】 1.将老鸭宰杀后用开水氽一遍，装入盆内，加入葱、生姜、食盐、料酒少许，上笼蒸熟透取出晾凉，去骨，把肉切成两块。2.把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。3.把核桃仁、荸荠剁碎，加水糊内，淋在鸭子内膛肉上，将鸭子放入锅内，用温油炸酥，沥去余油，用刀切成长条块，放在盘内，四周撒些油菜末即可。【用法】佐餐食。 　　如果您对此菜有些心得，请写给大家： 姓名EMAIL：您的评价(请不要超过255字符，否则系统会自动截尾) 我愿意在菜谱上公开我的EMAIL |?1999-2000Allrightsreserved. Fax：010-65052895Tel：010-65057080 E-mail： 桂圆童子鸡【所属菜系】全部【特点】补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸、健康人食用能使精力更加充沛。【原料】 童子鸡1只（1000克）桂圆肉30克葱料酒盐各适量【来源】民间方【制作过程】 1.把鸡掏出内脏洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅，再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。2.上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。【用法】佐餐食。 　　如果您对此菜有些心得，请写给大家： 姓名EMAIL：您的评价(请不要超过255字符，否则系统会自动截尾) 我愿意在菜谱上公开我的EMAIL |?1999-2000Allrightsreserved. Fax：010-65052895Tel：010-65057080 E-mail： 桃仁粥【所属菜系】全部【特点】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。【原料】 桃仁10～15克粳米50～100克【来源】《多能鄙事》【制作过程】 先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。【用法】每日1次，5～7天为一疗程。 【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 　　如果您对此菜有些心得，请写给大家： 姓名EMAIL：您的评价(请不要超过255字符，否则系统会自动截尾) 我愿意在菜谱上公开我的EMAIL |?1999-2000Allrightsreserved. Fax：010-65052895Tel：010-65057080 E-mail：