本草
炮制
牛蒡子的食疗药膳
时 2026-09-09 23:09:42源 食疗药膳撰 中国国际医疗服务系统
糖适量,海带洗净切丝,放开水中烫一下捞出,用白糖腌3日食用。每日1次,每次30克。
6)玄参萝卜清咽露 白萝卜300克、玄参15克、牛蒡子15克、蜂蜜80克、黄酒20毫升。萝卜洗净,切成薄片,玄参、牛蒡子快速洗净,用黄酒浸润备用。用瓷盆1只,放入2层萝卜片,再放1层玄参、牛蒡子,淋上蜂蜜约10克。如此放置4-5层,余蜜加冷水20毫升倒入瓷盆中。旺火隔水蒸2小时,离火。以后每天蒸热食,每日2次,每次饮清咽露水50毫升,吃萝卜4片。
7)知母玉竹蜜 知母60克、玉竹60克、蜂蜜1000克。知母、玉竹快速洗净,放入瓦罐中,加冷水1500毫升,小火煎至500毫升,滤出头汁。再加冷水700毫升,煎至300毫升,滤出二汁,弃渣。将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入大瓷盆内,加盖。旺火隔水蒸2小时,离火,冷却,装瓶,密盖。每日3次,每次15毫升,饭后温开水送服。
8)竹叶麦冬茶 新鲜竹叶10-15张、麦冬6克、绿茶0。5-1克,开水冲泡饮用。
以上食疗方适用于肺热伤阴型。
9)釜底抽薪蜜 熟大黄60克、蜂蜜500克、黄酒60毫升。熟大黄快速洗净,先用黄酒浸润1小时,然后倒入小瓦罐内,加冷水1000毫升,小火煎10分钟,滤出头汁约300毫升。再加冷水500毫升,煎10分钟,滤出二汁200毫升,弃渣。再将熟大黄头汁、二汁和蜂蜜一起倒入瓷盆内,加盖,不让水蒸气进入。旺火隔水蒸半小时,离火,冷却,装瓶。每次15-30毫升,每日1-2次,饮后温开水送服。此方适宜于长期大便秘结,伴有胃热口臭、咽干喉痛不愈的患者。
10)绿豆汤 绿豆50克、白糖20克,绿豆洗净,加冷水1000毫升,用中火烧开后,加入白糖,再开锅盖烧至绿豆裂开,皮发青(未变黄)时离火。不宜焖煮极烂,否则会降低疗效。可作为慢性咽炎患者的常用食方,夏暑季节服用尤宜。
11)青果泡经茶 青果2枚、绿茶1-2克,每日用沸水冲泡饮用。此方可用作咽炎患者的长期饮料。
12)罗汉果茶 罗汉果10-15克、绿茶1克,每日用沸水冲泡饮用。此茶对未病者有预防作用,特别是播音员、教师、演员宜常饮此茶。
《三》扁桃体炎
中医称本病为“乳蛾”。
1。常见病型
肺胃蕴热、兼感外邪 突然高热,咽部肿疼,或化脓起腐,烦躁口渴便干,舌质红,舌苔黄厚,脉滑数。
2。食疗中药
1)牛蒡根 鲜牛蒡根60克,水煎,1日多次饮服。
2)丝瓜 丝瓜150克,切段捣烂,绞汁,每次100毫升,沸水冲服。
3)苋菜 苋菜(根、茎、叶均可)洗净晒干,烤焦存性,研成细末,于饭后(用凉开水)漱口后,取苋菜末少许吹入患处,每日4次,治愈为度。
4)石榴 鲜石榴1-2个,取果肉,加开水浸泡半小时后,置消毒纱布中绞汁,含汁漱口,1日数次。
3。药膳复方
1)豆根射干栀子汤 山豆根、射干、栀子各9克,水煎服,每日1剂。
2)二青粉 青鱼胆干粉、青黛等份,共研细末,每用少许吹喉,1日2次。