木瓜药材呈长圆形,多纵剖为两半,长4~9厘米,宽2~5厘米。外表紫红色或红棕色,有不规则深皱纹,边缘向内卷曲。果肉红棕色,中心部分凹陷,种子扁三角形,多脱落。质硬。气微清香,味酸。以外皮抽皱、肉厚、内外紫红色、质坚实、味酸者为佳。夏、秋二季果实绿黄时采收,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖晒干。宣木瓜主产安徽宣城,为国家地理标志产品。注意与番木瓜(Carica papaya,热带水果)区别,药用为蔷薇科皱皮木瓜,二者不可混用。以上性状、显微及理化鉴别要点可作为临床调配与药材采购时真伪优劣鉴别的参考,选购时应结合色泽、质地、气味综合判断,避免误用伪品混淆品。以上性状、显微及理化鉴别要点可作为临床调配与药材采购时真伪优劣鉴别的参考,选购时应结合色泽、质地、气味综合判断,避免误用伪品混淆品。
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