白芍的主要化学成分为单萜苷类,还含苯甲酸、没食子酸、β-谷甾醇等,具有多种生物活性。
一、单萜苷类成分。白芍中含量最高的成分为单萜苷类,主要包括芍药苷、芍药内酯苷、苯甲酰芍药苷、氧化芍药苷、芍药苷元酮等。芍药苷是白芍的标志性成分,也是《中国药典》规定的含量测定指标成分。药典规定白芍按干燥品计算,含芍药苷不得少于1.6%。
二、苯甲酸类成分。白芍中含有苯甲酸、没食子酸等有机酸类成分。苯甲酸具有抗菌、防腐等作用,没食子酸具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等活性。
三、甾醇类成分。白芍中含有β-谷甾醇、豆甾醇等甾醇类成分,具有抗炎、降血脂等生物活性。
四、其他成分。白芍还含鞣质类、多糖类、黄酮类等成分,具有多种生物活性。白芍多糖具有免疫调节、抗肿瘤等作用。
五、药理活性。白芍具有扩张冠状动脉、降低血压、抗血栓、抗血小板聚集、免疫调节、保肝、镇静、抗惊厥、镇痛、降温、解痉、抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗氧化等多种药理作用。白芍总苷具有双向免疫调节作用,是治疗类风湿关节炎的有效成分。
六、质量控制。白芍的质量控制包括性状鉴别、显微鉴别、薄层色谱鉴别、检查和含量测定。检查项目包括水分、总灰分、重金属及有害元素等。含量测定采用高效液相色谱法,以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以乙腈-0.1%磷酸溶液(14:86)为流动相,检测波长为230nm,测定芍药苷的含量。
七、采收加工。夏、秋二季采挖,洗净,除去头尾和细根,置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干。以浙江产的杭白芍品质最佳。
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