贯众食疗保健应用

贯众味苦，性微寒，有小毒，归肝、脾经，具有清热解毒、驱虫、止血的功效，在食疗保健中有一定应用。

一、贯众茶。功效：清热解毒、预防感冒。原材料：贯众10g，冰糖适量。做法：将贯众洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。用法：代茶饮。适用于时疫感冒、风热头痛等。

二、贯众金银花茶。功效：清热解毒。原材料：贯众10g，金银花10g，冰糖适量。做法：将贯众、金银花洗净，放入杯中，沸水冲泡，加盖焖15分钟，加冰糖调味即可。适用于风热感冒、温病初起等。

三、贯众板蓝根饮。功效：清热解毒。原材料：贯众10g，板蓝根10g，冰糖适量。做法：将贯众、板蓝根洗净，加水煎煮15分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于时疫感冒、温毒发斑等。

四、贯众粥。功效：清热解毒、健脾和胃。原材料：贯众10g，粳米50g，白糖适量。做法：将贯众洗净，加水煎煮取汁；用药汁煮粳米为粥，加白糖调味。适用于风热感冒、温毒发斑等。

五、贯众槟榔饮。功效：驱虫。原材料：贯众10g，槟榔10g，冰糖适量。做法：将贯众、槟榔洗净，加水煎煮15分钟，去渣取汁，加冰糖调味即可。适用于绦虫、蛔虫等肠道寄生虫病。

六、贯众外用。功效：清热解毒、止血。原材料：贯众适量。做法：将贯众研成细末，用凉开水调成糊状，外敷患处；贯众炭研末撒布止血。适用于疮疡、外伤出血等。

注意：贯众有小毒，用量不宜过大。脾胃虚寒者慎用。孕妇慎用。