青果药理研究进展

青果为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实，又名橄榄，主要含多酚类、黄酮类、三萜类、有机酸、维生素C等成分，现代药理研究表明其具有多种生物活性。

一、抗氧化作用。青果中的多酚类、黄酮类成分具有显著的抗氧化作用，能清除自由基，减轻氧化应激损伤。青果含大量的维生素C和微量元素，常吃能够增强机体免疫力。

二、抗炎作用。青果具有抗炎作用，能抑制炎症因子的释放，减轻炎症反应。

三、抗菌作用。青果对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌有抑制作用。

四、利咽止咳作用。青果具有利咽止咳作用，能缓解咽喉肿痛、咳嗽痰黏等症状。

五、保肝作用。青果具有保肝作用，能减轻肝损伤，保护肝细胞。

六、降血脂作用。青果具有降血脂作用，能降低血清胆固醇和甘油三酯水平。

七、其他作用。青果还具有解酒、解毒、抗肿瘤等作用。

八、用法用量。内服：煎汤，5-10g；或熬膏；或入丸剂。外用：适量，研末撒或调敷。