木蝴蝶味苦、甘,性凉,归肺、肝、胃经,具有清肺利咽、疏肝和胃的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、木蝴蝶茶。功效:清肺利咽。原材料:木蝴蝶2g,冰糖适量。做法:将木蝴蝶洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。用法:代茶饮。适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑等。
二、木蝴蝶胖大海茶。功效:清肺利咽、开音。原材料:木蝴蝶2g,胖大海2枚,冰糖适量。做法:将木蝴蝶、胖大海洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。适用于咽喉肿痛、声音嘶哑等。
三、木蝴蝶桔梗茶。功效:清肺利咽、祛痰。原材料:木蝴蝶2g,桔梗6g,冰糖适量。做法:将木蝴蝶、桔梗洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛等。
四、木蝴蝶粥。功效:清肺利咽、疏肝和胃。原材料:木蝴蝶3g,粳米50g,白糖适量。做法:将木蝴蝶洗净,加水煎煮取汁;用药汁煮粳米为粥,加白糖调味。适用于肺热咳嗽、肝胃气痛等。
五、木蝴蝶玄参饮。功效:滋阴清热、利咽。原材料:木蝴蝶2g,玄参10g,冰糖适量。做法:将木蝴蝶、玄参洗净,加水煎煮15分钟,去渣取汁,加冰糖调味即可。适用于咽喉肿痛、阴虚火旺等。
六、木蝴蝶外敷。功效:生肌敛疮。原材料:木蝴蝶适量。做法:将木蝴蝶贴患处。适用于痈疽疮口不敛等。
注意:木蝴蝶性凉,脾胃虚寒者慎用。
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