千里光味苦,性寒,归肺、肝经,具有清热解毒、明目、利湿的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、千里光茶。功效:清热解毒、明目。原材料:千里光15g,冰糖适量。做法:将千里光洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。用法:代茶饮。适用于目赤肿痛、感冒发热等。
二、千里光野菊花茶。功效:清热解毒、明目。原材料:千里光15g,野菊花10g,冰糖适量。做法:将千里光、野菊花洗净,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。适用于目赤肿痛等。
三、千里光粥。功效:清热解毒、明目利湿。原材料:千里光30g,粳米50g,白糖适量。做法:将千里光洗净,加水煎煮取汁;用药汁煮粳米为粥,加白糖调味。适用于目赤肿痛、湿热泻痢等。
四、千里光外洗。功效:清热解毒、明目止痒。原材料:千里光适量。做法:将千里光煎水,放温后外洗皮肤或熏洗眼睛周边。适用于皮肤湿疹瘙痒、目赤肿痛等。
五、千里光外敷。功效:清热解毒、消肿。原材料:鲜千里光适量。做法:将鲜千里光洗净,捣烂,外敷患处。适用于痈肿疮毒、蚊虫叮咬等。
六、千里光夏枯草饮。功效:清肝明目。原材料:千里光15g,夏枯草10g,冰糖适量。做法:将千里光、夏枯草洗净,加水煎煮15分钟,去渣取汁,加冰糖调味即可。适用于目赤肿痛等。
注意:千里光性寒,脾胃虚寒者慎用。千里光有小毒,用量不宜过大,中病即止。外用为主更安全。
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