浙贝母的药材鉴别与采收炮制

浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎，由于其与川贝母、平贝母、伊贝母等多种贝母形态相似，准确的药材鉴别对于保证临床用药安全有效具有重要意义。浙贝母道地药材特指产于浙江省宁波市、金华市等周边地区的栽培浙贝母。

浙贝母的原植物形态为：浙贝母为百合科贝母属多年生草本，高30至80厘米。鳞茎扁球形，直径1.5至4厘米，由2至3枚肥厚的鳞叶组成，白色或淡黄色，有时稍带紫色。茎单一，直立，圆柱形，绿色或稍带紫色。叶无柄，叶片线状披针形，长6至15厘米，宽0.3至1.5厘米，先端渐尖或急尖，基部楔形，全缘，上面绿色，下面淡绿色，平行脉。花单生于茎顶或叶腋，花梗长1至1.5厘米；花钟形，俯垂；花被6片，2轮排列，长椭圆形，先端短尖或钝，淡黄色或黄绿色，具细微平行脉，内面并有淡紫色方格状斑纹，基部具腺体；雄蕊6，花药基部着生，外向；雌蕊1，子房3室，每室有多数胚珠，柱头3枚。蒴果卵圆形，直径约2.5厘米，有6条较宽的纵翅，成熟时室背开裂。种子扁平，近半圆形，边缘具翅。花期3至4月，果期4至5月。

浙贝母的药材性状分为大贝和珠贝两种。大贝：为鳞茎外层的单瓣鳞叶，略呈新月形，高1至2厘米，直径2至3.5厘米。外表面类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色，被有白色粉末。质硬而脆，易折断，断面白色至黄白色，富粉性。气微，味微苦。珠贝：为完整的鳞茎，呈扁圆形，高1至1.5厘米，直径1至2.5厘米。表面黄棕色至黄褐色，有不规则的皱纹；或表面类白色至淡黄色，较光滑或被有白色粉末。浙贝母最显著的鉴别特征是其大贝略呈新月形、珠贝呈扁圆形，断面富粉性，味微苦。以鳞叶肥厚、质坚实、粉性足、色白者为佳。

在显微鉴别方面，浙贝母粉末淡黄白色。淀粉粒甚多，单粒卵形、广卵形或椭圆形，直径6至56微米，层纹不明显。表皮细胞类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚；气孔少见，副卫细胞4至5个，草酸钙结晶少见，细小，多呈颗粒状，有的呈棱形、方形或细杆状。导管多为螺纹，直径至18微米。这些显微特征可作为浙贝母鉴别的重要依据。

在理化鉴别方面，（1）取本品粉末5g，加浓氨试液2ml与三氯甲烷20ml，放置过夜，滤过，取滤液8ml，蒸干，残渣加三氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取贝母素甲对照品、贝母素乙对照品，加三氯甲烷制成每1ml各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述供试品溶液10至20微升、对照品溶液10微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-浓氨试液（17比2比1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以稀碘化铋钾试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。这些理化鉴别方法可用于浙贝母的定性鉴别。

浙贝母的采收加工方法为：初夏植株枯萎时采挖，洗净，擦去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去浆汁，切厚片或打成碎块。浙贝母的炮制方法为：取原药材除去杂质，洗净；或去心；或大小个分开，洗净，润透，切厚片，干燥；或打成碎块。浙贝母应贮干燥容器内，置通风干燥处保存，防蛀。浙贝母的商品规格分为大贝和珠贝两种，大贝为鳞茎外层的单瓣鳞叶，珠贝为完整的鳞茎。以鳞叶肥厚、质坚实、粉性足、色白者为佳。浙贝母的质量控制主要包括：性状、鉴别、检查（水分、总灰分、酸不溶性灰分）、浸出物、含量测定（含贝母素甲和贝母素乙的总量不得少于百分之零点零八）等。这些质量控制标准为保证浙贝母的质量和临床用药安全有效提供了重要依据。