牡丹皮鉴别方法详解

牡丹皮为毛茛科植物牡丹的干燥根皮，其鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。本品呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5-20cm，直径0.5-1.2cm，厚0.1-0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔样突起和细根痕，栓皮脱落处粉红色；内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。以条粗长、皮厚、无木心、断面色白粉性足、结晶多、香气浓者为佳。

二、显微鉴别。根皮横切面：木栓层为数列细胞，壁浅红色。栓内层为数列薄壁细胞，多切向延长。韧皮部占根皮的绝大部分，射线宽1-3列细胞；韧皮部薄壁细胞含草酸钙簇晶，有时含淀粉粒。

三、粉末特征。粉末淡红棕色。淀粉粒甚多，单粒类圆形或多角形，直径3-16μm，脐点点状、裂缝状或飞鸟状；复粒由2-6分粒组成。草酸钙簇晶直径9-45μm，有时含晶细胞连接，簇晶排列成行，或一个细胞含数个簇晶。木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。

四、理化鉴别。取本品粉末0.15g，加无水乙醇25ml，振摇数分钟，滤过，取滤液1ml，加无水乙醇至25ml，照紫外-可见分光光度法，在274nm波长处有最大吸收。

五、薄层色谱鉴别。取本品粉末1g，加乙醚10ml，密塞，振摇10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加丙酮2ml使溶解，作为供试品溶液。另取牡丹皮对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取丹皮酚对照品，加丙酮制成每1ml含5mg的溶液。照薄层色谱法试验，以环己烷-乙酸乙酯-冰醋酸（4:1:0.1）为展开剂，喷以5%三氯化铁乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。

六、产地分布。牡丹皮主产于安徽、四川、河南、山东等地，以安徽铜陵产者最佳，称为凤丹皮。秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干或刮去粗皮，除去木心，晒干。

七、贮藏。置阴凉干燥处。