牡丹皮化学成分与质量控制

牡丹皮的化学成分主要包括酚类、萜类、黄酮类、多糖、氨基酸、微量元素等，其中丹皮酚是其主要活性成分。

一、酚类成分。牡丹皮中含有丰富的酚类成分，主要包括丹皮酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷等，其中丹皮酚是牡丹皮的指标性成分，具有抗炎、抗菌、抗氧化、降血压、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等多种生物活性，是牡丹皮清热凉血、活血化瘀功效的物质基础。

二、萜类成分。牡丹皮中含有丰富的萜类成分，主要包括芍药苷、氧化芍药苷等，具有抗炎、镇痛、免疫调节等作用。

三、黄酮类成分。牡丹皮中含有黄酮类成分，具有抗氧化、抗炎等作用。

四、多糖类成分。牡丹皮中含有多糖，具有免疫增强、抗肿瘤等作用。

五、氨基酸类成分。牡丹皮中含有多种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有营养保健作用。

六、微量元素。牡丹皮中含有铁、锌、铜、锰、硒等多种微量元素，具有营养保健作用。

七、质量控制。牡丹皮的质量控制包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、薄层色谱鉴别和含量测定。性状以条粗长、皮厚、无木心、断面色白粉性足、结晶多、香气浓者为佳。按干燥品计算，含丹皮酚不得少于1.2%。

八、药理活性。牡丹皮具有清热凉血、活血化瘀、抗炎、抗菌、扩张血管、降血压、抗心肌缺血、抗心律失常、改善微循环、免疫增强、降血糖、保肝、抗肿瘤、抗氧化、抗惊厥等多种药理活性。在临床上常用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、跌扑伤痛、痈肿疮毒等。

九、临床应用。牡丹皮在犀角地黄汤、青蒿鳖甲汤、大黄牡丹皮汤、丹栀逍遥散等经典方剂中均有应用。牡丹皮为清泄行散之品，既能清热凉血，又善活血化瘀，还兼退虚热、透阴分伏热，有凉血而不留瘀、活血而不动血之特点。

十、采收加工。秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干或刮去粗皮，除去木心，晒干。牡丹皮主产于安徽、四川、河南、山东等地，以安徽铜陵产者最佳。