银耳味甘、淡,性平,归肺、胃、肾经,具有滋补生津、润肺养胃的功效,在临床中常与其他药物配伍使用。
一、银耳配百合。银耳滋补生津、润肺养胃,百合养阴润肺、清心安神。两药配伍,养阴润肺,适用于阴虚肺燥之干咳少痰等证。
二、银耳配莲子。银耳滋补生津、润肺养胃,莲子补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。两药配伍,滋补生津、养心安神,适用于虚劳咳嗽、心悸失眠等证。
三、银耳配红枣。银耳滋补生津、润肺养胃,红枣补中益气、养血安神。两药配伍,滋补生津、养血安神,适用于病后体虚、气短乏力等证。
四、银耳配枸杞子。银耳滋补生津、润肺养胃,枸杞子滋补肝肾、益精明目。两药配伍,滋补肝肾、润肺养胃,适用于肝肾阴虚、肺胃阴不足等证。
五、银耳配麦冬。银耳滋补生津、润肺养胃,麦冬养阴生津、润肺清心。两药配伍,养阴生津、润肺止咳,适用于阴虚肺燥之干咳少痰、津少口渴等证。
六、银耳配冰糖。银耳滋补生津、润肺养胃,冰糖补中益气、和胃润肺。两药配伍,润肺止咳、生津止渴,适用于虚劳咳嗽、津少口渴等证。
七、使用注意。银耳性平,风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。
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