九香虫味咸,性温,归肝、脾、肾经,具有理气止痛、温中助阳的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、九香虫酒。功效:理气止痛、温中助阳。原材料:九香虫30g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将九香虫洗净,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡15天即可。用法:每次10ml,一日2次。适用于胃寒胀痛、肾虚阳痿等。
二、九香虫粥。功效:理气止痛、温中助阳。原材料:九香虫粉1g,粳米50g,白糖适量。做法:将粳米加水煮为粥,待粥将成时加入九香虫粉,搅拌均匀,加白糖调味。适用于胃寒胀痛、腰膝酸痛等。
三、九香虫炖鸡。功效:温中助阳、滋补强壮。原材料:九香虫10g,鸡肉500g,生姜、盐适量。做法:将鸡肉洗净切块,九香虫洗净;同放入炖盅中,加水适量,隔水炖2小时,加盐调味即可。适用于肾虚阳痿、病后体虚等。
四、九香虫杜仲汤。功效:补肾强腰。原材料:九香虫6g,杜仲10g,生姜、盐适量。做法:将九香虫、杜仲洗净,同放入锅中,加水炖煮1小时,加盐调味即可。适用于肾虚腰膝酸痛等。
五、九香虫高良姜汤。功效:温中散寒、理气止痛。原材料:九香虫6g,高良姜6g,红糖适量。做法:将九香虫、高良姜洗净,加水煎煮20分钟,去渣取汁,加红糖调味即可。适用于胃寒胀痛等。
六、九香虫炒食。功效:温中助阳。原材料:九香虫适量。做法:将九香虫用酒闷死,取出,洗净,沥干,用油炸至金黄即可。用法:每次3-5只,一日1-2次。适用于肾虚阳痿、腰膝酸痛等。
注意:九香虫性温,阴虚内热者慎用。九香虫为昆虫类药材,过敏体质者慎用。
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