防己味苦,性寒,归膀胱、肺经,具有祛风止痛、利水消肿的功效,在食疗保健中有一定应用。
一、防己茶。功效:祛风止痛、利水消肿。原材料:防己6g,冰糖适量。做法:将防己洗净,切片,放入杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟,加冰糖调味即可。用法:代茶饮。适用于风湿痹痛、水肿等。
二、防己黄芪汤。功效:益气利水。原材料:防己6g,黄芪10g,白术10g,甘草3g,生姜3片,大枣3枚,冰糖适量。做法:将防己、黄芪、白术、甘草、生姜、大枣洗净,加水煎煮30分钟,去渣取汁,加冰糖调味即可。适用于气虚水肿等。
三、防己粥。功效:祛风止痛、利水消肿。原材料:防己6g,粳米50g,白糖适量。做法:将防己洗净,加水煎煮取汁;用药汁煮粳米为粥,加白糖调味。适用于风湿痹痛、水肿等。
四、防己茯苓汤。功效:利水消肿。原材料:防己6g,茯苓10g,黄芪10g,桂枝3g,甘草3g,冰糖适量。做法:将防己、茯苓、黄芪、桂枝、甘草洗净,加水煎煮30分钟,去渣取汁,加冰糖调味即可。适用于水肿等。
五、防己威灵仙酒。功效:祛风湿、通经络。原材料:防己15g,威灵仙15g,白酒500ml,冰糖适量。做法:将防己、威灵仙洗净,放入白酒中,加入冰糖,密封浸泡15天即可。用法:每次10ml,一日2次。适用于风湿痹痛等。
六、防己外用方。功效:祛风止痛。原材料:防己适量。做法:将防己研成细粉。用法:取适量用醋调敷患处,适用于风湿痹痛等。
注意。防己性寒,阴虚而无湿热者慎服。防己苦寒较甚,不宜大量使用,以免损伤胃气。
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