白兰花鉴别方法详解

白兰花为木兰科植物白兰的干燥花，又称白玉兰、缅桂花，其鉴别方法包括性状鉴别和理化鉴别。

一、性状鉴别。本品呈长卵形或已散瓣，长4-5cm，直径2-3cm。表面黄白色或棕黄色，花瓣多皱缩，展开后呈披针形，长3-4cm，宽0.5-1cm，先端尖，基部楔形，全缘，表面有纵脉纹。雄蕊多数，螺旋状排列于花托下部，雌蕊群椭圆形。花柄短，有毛。气芳香，味辛、苦。以花完整、色黄白、气芳香者为佳。

二、显微鉴别。粉末黄白色。花瓣表皮细胞表面观呈类多角形，垂周壁波状弯曲。气孔不定式。非腺毛由多细胞组成。花粉粒类球形，表面有网状雕纹。

三、薄层色谱鉴别。取本品粉末1g，加乙醚10ml，振摇，滤过，滤液作为供试品溶液。另取白兰花对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，以石油醚（60-90℃）-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，喷以1%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。

四、与伪品的鉴别。白兰花呈长卵形或已散瓣，表面黄白色或棕黄色，花瓣披针形，先端尖，基部楔形，气芳香，味辛、苦。伪品多为其他植物的花，形状、颜色、气味不同。

五、产地分布。白兰花主产于广东、广西、福建、云南、四川等地。夏、秋二季花开放时采收，晒干。

六、贮藏。置阴凉干燥处。